
Сезонний гравець: томати — за ціною на імпорт не встигнути

Сезонний гравець: африканська цибуля переб'є ціну

Фермерам запропонували продавати продукцію через мобільний додаток

Більшість виробників і гравців свіжого ринку чекають на початок холодів, щоб потроху піднімати ціни на капусту білоголову, що цілком зрозуміло, адже ціни за останні кілька місяців не тільки впали порівняно з минулим роком, а й стабільно трималися весь цей час.

Зимовий та осінній час важко уявити без фруктів, які дають цінні вітаміни, та бананів. Цей сезон для імпортерів і гравців ринку банана і цитрусових досить важкий, тому що найдоступніший фрукт — яблуко, коштує набагато дешевше, ніж торік, і доводиться боротися за місце в кошику!

Значна увага фахівців фруктової галузі до груші стимулює фермерів висаджувати все більше цієї культури, а її споживання збільшується з року в рік.

Саме таку пораду можна дати більшості великих гравців українського ринку, оскільки на тлі масового збирання і бажання дрібних і середніх виробників заробити, ціни на капусту почали потроху просідати.

Дуже цікаво складався весь сезон для виробників огірка, оскільки спекотне літо і дощова осінь дозволяли підвищувати ціну як на тепличну продукцію, так і на ґрунтовий огірок.

Активний збір урожаю, гарна погода, «Баржа» та активна робота експорту зіграли свою роль на падінні ціни, яку, втім, самі споживачі відчули лише незначно.