
В фермерском хозяйстве «Прогресс Бери» на Харьковщине продолжается ягодный сезон. Здесь выращивают малину и клубнику, в планах добавить еще и другие ягоды. Кроме ассортимента, будет увеличиваться и площадь под культурами.

Представьте команду инженеров, которые реализуют самые масштабные в стране проекты. Которые проектирут пищевые гиганты на годы вперед, говорят на языке 3D-моделей, внедряют BIM-технологии и даже экспериментируют с искусственным интеллектом. Это не футуристическое кино — это ежедневная реальность проектно-конструкторского технологического института «СПЕКТР».

AgreenaGro помогает хозяйствам получать оплату за применение регенеративных сельскохозяйственных методов, которые полезны для климата и почвы, таких как уменьшенная почвообработка, использование покровных культур, органических удобрений и оставление пожнивных остатков в поле (мульчирование и т.п.). Кроме того, эта платформа также предоставляет инструменты для принятия решения, какие методы и технологии применять для повышения доходности хозяйства.

С началом осени в Украине стартует новый сезон сахароварения. К работе приступят 27 заводов, планирующих произвести 1,5 млн т сахара. Основная задача отрасли — разработка экспортной стратегии. Ведь прошлый сезон сахароварения ознаменовался переориентацией экспортных потоков с рынка ЕС на мировой рынок.

Овощно-ягодное хозяйство «ОСЬО органик» в Яготинском районе на Киевщине уже более 8 лет выращивает только органические продукты, сертифицируя их по украинским и европейским стандартам. В ассортименте малина, черная и красная смородина, фундук, крыжовник, ревень, картофель, томаты, огурцы, кабачки, сахарная кукуруза, зелень, тыквы и многое другое. Только в этом году хозяйство сертифицировало 41 позицию.

Уже более 10 лет семья Леончуков из Ровенщины занимается садоводством. Сначала развивали декоративное направление — реализовали цветы и выращивали помидоры, а затем заложили малиновую плантацию. Но из-за ценовых скачков и дефицита трудовых ресурсов через пять лет насаждения пришлось выкорчевать, вместо этого высадили косточковый сад.

«СФХ Эльдорадо» на Киевщине выращивает широкий спектр овощей борщевого набора, в частности специализируется на картофеле как на посадочном материале, так и на чипсовом и товарном. Кроме того, на полях компании растут зерновые и технические культуры.

Для агробизнеса соя остается интересной высокомаржинальной культурой благодаря стабильному спросу и достаточно высокой цене. Однако с января 2025 года может возникнуть новое нетаможенное препятствие для экспорта сои в ЕС, поскольку начнет действовать регламент EUDR (European Union Deforestation Regulation). Он предусматривает полную прослеживаемость продукции, включая геолокацию и необходимость подтверждения, что ранее поля под соей не были лесом, а также запрет смешивания продукции с несоответствующей или непроверенной.

Средняя урожайность рапса в этом году составит 2,58 т/га, что является довольно низким показателем. Это на 10% ниже показателя 2024 года и на 7% меньше среднего показателя за последние 5 лет.

Общение с журналистами для владельца фермерского хозяйства «Аллазаров» — дело почти обычное. За 25 лет предприятие Юрия Аллазарова не раз становилось героем публикаций и репортажей благодаря своим достижениям, инновационным подходам и технологичности. Опыт Юрий Егамович имеет колоссальный, ведь, пожалуй, нет такой отрасли в агро, которой бы он не занимался.

Крупные агрохолдинги, сельхозпредприятия и мелкие фермерские хозяйства продолжают инвестировать в развитие аграрного бизнеса. Таким образом они не только держатся сами, но и держат экономику Украины.

«СФХ Эльдорадо» — одно из ведущих овощных хозяйств Украины, в том числе по выращиванию картофеля. Предприятие сегодня активно занимается картофелеводством, выращивает преимущественно посадочный материал и небольшие площади засаживает товарными сортами.

Пшеница, рапс и соя найдут своих покупателей и переработчиков. Основным вызовом для трейдеров станет распределение вала кукурузы, которой сложно конкурировать с дешевым американским зерном.

Компания «Агропродсервис» (АПС) занимает лидирующие позиции в Украине по производству молока, свинины и курятины и активно развивает переработку. Предприятие поделилось с участниками собственным опытом и достижениями в животноводстве во время самого масштабного форума аграрных инноваций в Украине «Новое зернышко», который состоялся в Тернопольской области.

Сельское хозяйство меняется. Пытаясь справиться с такими вызовами, как климатические крайности, экспортные ограничения и барьеры, логистические преграды, беспрецедентные военные риски, высокие цены на топливо и материалы, многие украинские аграрии ищут способы повысить устойчивость и обеспечить свой бизнес в будущем.

Украинские сельхозпроизводители обычно реинвестируют полученную прибыль в развитие собственного бизнеса. Они направляют средства на модернизацию производства, расширение животноводческих ферм, внедрение энергоэффективных технологий, приобретение оборудования для переработки агропродукции и обновление парка сельскохозяйственной техники.

Жатва в этом году по сравнению с прошлым началась позже. Среди причин — затяжная и довольно прохладная весна, что не позволило урожаю созреть в привычные сроки.

Двухдневный форум аграрных инноваций «Нове зернятко 2025» уже в девятый раз прошел на Тернопольщине. В 2025 году мероприятие стало самым масштабным за все годы проведения.

Когда очередная жатва уже не за горами, украинские аграрии подводят итоги года, который стал очередным испытанием даже для самых опытных хозяев. Неустойчивая погода — от аномальной засухи до подтоплений, осложненная логистика, поиск новых экспортных рынков, огромные риски, связанные с войной, растущие цены на топливо, удобрения, СЗР — все это увеличивает нагрузку на хозяйство и заставляет искать способы защитить бизнес и землю.

Первая конопляная корпорация впервые посеяла коноплю, закупив предварительно в прошлом году семенной материал. В планах предприятия — заниматься первичной переработкой конопли: разделение на волокно, овсяницу и семена.