Публикации

Экспорт органической продукции до войны был гораздо более диверсифицированным. Сейчас украинские производители имеют ограниченные логистические возможности. Впрочем, появляется больше готовых продуктов, которые производятся в Украине и попадают на полки европейских супермаркетов. Пока речь идет о небольших объемах, но они растут в структуре экспорта.

Посевы озимого ячменя осенью займут до 640 тыс. га, однако нынешние засушливые условия могут привести к увеличению площади под этой неприхотливой культурой.

Перерабатывающие предприятия столкнулись с проблемой дефицита качественного зерна. Аграрии вроде бы собрали неплохой урожай, но по показателям лишь менее трети может пойти на переработку. Чтобы иметь качественную сырьевую базу, мукомолы готовы переходить от спотовых закупок к долговременным отношениям с сельхозпроизводителями и наработать такие условия, чтобы аграриям по определенным культурам и заданным показателям качества зерна было выгодно работать с переработчиками в долгую.

Оптовой цены на арбуз в этом сезоне совсем нет, есть перепроизводство. Все производители планировали, что вырастят на орошении ранний арбуз, на котором действительно удалось немного заработать, но когда он отошел, осталась мелкая ягода, и ее продают за бесценок. Это очень демпингует рынок, звучали цены даже 2-2,5 грн/кг. Для богары такая цена убыточная.

Исторически сахар считается чувствительным продуктом в европейском аграрном секторе, ведь европейские производители получают поддержку в рамках Совместной аграрной политики ЕС, в то время как сахарный сектор является объектом жесткого регулирования внутри Организации общего рынка ЕС.

Доля экспорта украинской агропродукции в страны ЕС по результатам 2023 года выросла более чем на 50%. Поэтому сегодня актуален вопрос, как Украине удержать позиции на этом рынке, параллельно интегрируясь в евросообщество.

Украинские аграрии в этом году засеяли соей около 2,7 млн га. Это максимальные посевные площади под данной культурой за все годы независимости. Предыдущий рекорд в 2,1 млн га был зафиксирован в 2015 году.

Прошлый год стал переломным для сельского хозяйства Украины. После выхода россии из Черноморской зерновой инициативы в июле ситуация с экспортом украинской агропродукции значительно усложнилась. Однако благодаря Вооруженным силам Украины и поддержке международных партнеров удалось открыть морской логистический коридор, что позволило возобновить экспорт зерна и других грузов на традиционные рынки.

Аграрный сектор обеспечивает 63% общего экспорта товаров из Украины и 8% ВВП. Но сейчас эта ведущая для экономики отрасль сталкивается с целым рядом вызовов: война, заминирование полей, усложнение логистики, изменение климата, дефицит работников. Важно, что в таких условиях украинские производители продолжают сеять и производить продукцию, постоянно адаптируясь к новым сложностям.

На третий год войны ведущие агрокомпании продолжают инвестировать в наработанные направления и новые сегменты, хотя в масштабные проекты рискуют заходить не все.

Аграрная компания «Гудвелли Украина» работает на Прикарпатье уже 20 лет и даже увеличила свои мощности во время войны.

В этом году Украина уменьшила производство сертифицированного семенного картофеля более чем на 40%. В целом на 2024 год 19 производителей предоставили информацию, что вырастят 33,5 тыс. т картофеля на семена, тогда как до войны выращивалось около 66 тыс. т.

Дефицит хранилищ в Украине наблюдается по всем овощным культурам, больше всего запросов — на хранение лука. За неимением профессиональных мощностей аграрии в этом году закладывают лук в ангары, сараи и даже склады для сои. В то же время некоторые хранилища, заполненные в прошлом году, сейчас пустуют.

Площади посева проса существенно отличаются по годам, ведь для аграриев культура преимущественно страховая.

Элеваторный комплекс, который видно издалека по дороге на Кировоградщину, по масштабности и мощности больше подходит крупной агрокомпании. На самом же деле его построило небольшое предприятие, которое имеет в обработке всего 700 га. Реализовали этот проект фермеры, не имея на него собственных средств, но имея большую мечту. И этого было достаточно, чтобы построить элеватор, который станет показательным, а его фотографии увидит вся Украина.

Ситуация с потреблением крахмала на рынке Украины в последние годы меняется очень динамично. По информации украинских производителей и открытых источников, еще до полномасштабного вторжения россии его потребление внутри страны составляло 12 тыс. т. Сегодня рынок крахмала уменьшился, и внутреннее потребление составляет примерно 8 тыс. т.

В последние дни августа аграрии нескольких областей приступили к сбору кукурузы, также продолжается сбор подсолнечника и сои. Именно на этих культурах больше всего отразилась аномальная жара.

Ведущая мировая выставка профессионального животноводства EuroTier 2024 состоится с 12 по 15 ноября в Ганновере, Германия. Организатором выставки является DLG (Немецкое сельскохозяйственное общество) — некоммерческая ассоциация, которая способствует распространению знаний в сельском хозяйстве. Выставка собирает более 2100 компаний, в том числе в этом году пять из Украины, и 120 000 посетителей.

В Украине начался сезон сахароварения. Тем временем мировые цены на сахар продолжают обновлять минимумы.

Животноводством нужно жить, тогда оно будет не социальным проектом, а бизнесом. Такое убеждение у руководителя Борзнянского филиала Украинской молочной компании, горного инженера по первому образованию Игоря Хлыстуна. Постоянное развитие и поиски своего дела после вынужденного переезда из Горловки привели его в эту отрасль.