Публикации

Крупные национальные торговые сети готовы предоставить возможность мелким производителям закупать ягоды, орехи, нишевые крупы. Сотрудничество возможно в формате Инновационных групп мелких агропроизводителей (SIGs — Small Innovation Groups), который в настоящее время успешно применяется в странах Европейского Союза и является частью общей аграрной политики.

Бобовые культуры приобретают все большую популярность среди украинских аграриев. На них обращают внимание благодаря питательным свойствам, высокому содержанию белка и экономической эффективности. К тому же украинский горох, соя, фасоль и чечевица интересуют страны ЕС, Южной Азии и Африки, что побуждает агропроизводителей расширять посевные площади.

Инвестиционные настроения у агробизнеса разные. Производители разделились на тех, кто ждет, когда закончится война, и тех, кто развивается сейчас с мыслью о том, что после войны они будут на годы впереди.

Недавно в Саксонии (Германия), на базе органического хозяйства Wassergut Canitz, состоялся День поля Öko-Feldtage 2025 — одно из ключевых европейских событий в сфере органического земледелия. Мероприятие проходит раз в два года и собирает фермеров, ученых, производителей, политиков и всех, кто заинтересован в развитии устойчивого сельского хозяйства. В этом году событие посетили более 9 тысяч участников со всей Европы.

Южно-Африканская Республика (ЮАР) является крупнейшим торговым партнером Украины к югу от Сахары. Однако товарооборот между странами невелик — в прошлом году объем двусторонней торговли составил почти $114 млн. В ЮАР Украина поставляет преимущественно сырьевую продукцию, а закупает фрукты, вино.

Известный производитель сельхозтехники «Технополь» совместно с одним из крупнейших производителей биопрепаратов в Восточной Европе — BTU — в июне провели День поля. Во время мероприятия организаторы на полях своего сельхозпредприятия продемонстрировали аграриям технологические процессы, ознакомили с техкартами выращивания культур и наглядно показали результаты внедрения технологии Living Soil Power в тандеме с биопрепаратами.

С 9 по 15 ноября 2025 года в Ганновере (Германия) состоится крупнейшая в мире выставка аграрной техники — Agritechnica 2025, и она уже полностью забронирована. Ожидается более 2 700 участников из более чем 50 стран, из которых 65% — международные компании.

Требования регламента ЕС о предотвращении вырубки лесов — EUDR — вступают в силу 30 декабря 2025 года. Сфера его применения охватывает продукцию, сырьевую или переработанную, изготовленную из крупного рогатого скота, какао, кофе, масличной пальмы, каучука, сои или древесины. Насколько украинский агросектор может обеспечить требования новых регулирований — говорили ведущие специалисты на конференции Grain Ukraine.

Культура фермерства за время независимости Украины кардинально изменилась. И изменения касаются не только технологий, но и подходов к хозяйствованию как в выращивании культур, так и в управлении, взаимосвязях с пайщиками и государством.

Украинское виноделие ждут перемены. С 2026 года вступит в силу закон «О винограде, вине и продуктах виноградарства», который меняет правила игры: каждый виноградник должен быть зарегистрированным, каждая бутылка — задекларированной, а процесс — полностью прозрачным, «от лозы до бутылки».

От несогласованности цен и отсутствия сотрудничества между производителями и переработчиками молока страдают обе стороны. На фоне возвращения экспортных квот в ЕС пришло время для переговоров.

Уже несколько недель подряд в Украине идет дискуссия об инициативе ввести экспортную пошлину в размере не менее 10% на сою и рапс. Идею «увеличить объемы переработки и избавиться от статуса сырьевого государства» активно продвигает Минагрополитики, «за» необходимость запретить, ограничить экспорт этих культур квотами или ввести пошлины высказывались представители профильных ассоциаций переработчиков.

В промышленном птицеводстве, свиноводстве и скотоводстве наблюдается тренд на автоматизацию производства, внедрение систем мониторинга, использование искусственного интеллекта, улучшение эффективности контроля за состоянием животных. Эксперты говорят, что процессы налажены, и за этим — будущее.

Короткая, но важная эра открытой торговли между ЕС и Украиной завершилась. Отношения между двумя сторонами после окончания действия автономных торговых мер (АТМ) пока регулируются переходным соглашением. Этот режим будет действовать на принципе возвращения к довоенным тарифным квотам в рамках Соглашения об углубленной и всеобъемлющей зоне свободной торговли (УВЗСТ/DCFTA) на основе формулы 7/12 от объемов квот 2021 года.

Агропроизводители пробуют диверсифицировать бизнес и расширить производство новыми продуктами. С начала полномасштабного вторжения появилось много проектов в перерабатывающей отрасли: как крупные игроки агрорынка, так и фермеры сосредоточились на создании продукции с добавленной стоимостью.

Развитие молочного скотоводства в Украине стимулируют крупные промышленные фермы. Число малых семейных предприятий стремительно снижается, и, вероятно, их ждет ниша крафтового производства. Переработчики также готовы к большим объемам молока. Единственный вопрос — поиск экспортных рынков, ведь по новым условиям торговли с ЕС квоты исчерпаются очень быстро.

По результатам 2024/2025 МГ, по данным ассоциации «Укролияпром», загрузка мощностей по переработке рапса была на уровне 65%. Треть предприятий либо работала не на полную мощность, либо вообще простаивала. Причиной стал дефицит сырья на внутреннем рынке — прежде всего из-за стабильного и интенсивного спроса на украинский рапс на внешних рынках.

В последние годы изменения климата ощущаются все сильнее во всем мире, и Украина — не исключение. К тому же в Украине из-за военных действий серьезно изменились режимы сброса воды из водохранилищ, площади их водного зеркала, а как следствие — и возможности искусственного орошения огромных территорий.

В 2024 году импорт органической агропродовольственной продукции в ЕС достиг 2,64 млн т. Это на 6,4% больше по сравнению с 2023 годом, когда было зафиксировано 2,48 млн т.

Украинские аграрии приближаются к выполнению рыночных прогнозов по площадям под соей: на начало июня, по официальной информации Минагрополитики, уже посеяно 2,23 млн га, что составляет 92% от плана. Между тем ценовая ситуация и аналитика экспертов подтверждают перспективность украинской сои на мировых рынках, особенно ЕС.