Фунгициды — это звучит дорого. Ведь нет дешевых, но эффективных решений, в частности, против болезней подсолнечника. А стоимость семян растет, удобрений — не отстает, горючего — колеблется с тенденцией не в ту сторону, в которую хотелось бы, технику обслуживать все дороже, а цена, по которой можно реализовать урожай, не очень радует. На чем же сэкономить? Может быть, на фунгициде? Может, пронесет, и болезней не будет?
Рынок сельскохозяйственной продукции в Украине переживает один из самых сложных периодов. Политическая нестабильность, полномасштабная война, торговые санкции, налоговые сюрпризы, изменение климата и логистические вызовы — все это делает экспорт зерновых и масличных культур сложной, но важной отраслью экономики нашей страны.
Цена реализации голубики расти не будет, возможно, еще немного снизится по сравнению с прошлым годом. В свою очередь, себестоимость выращивания останется достаточно высокой — не менее 60 грн/кг. В больших хозяйствах себестоимость достаточно велика. В этом сезоне ягодоводы будут работать на грани выживания.
Для украинских производителей молочной продукции международная выставка Gulfood (г. Дубай, ОАЭ) стала особенной, ведь впервые Украина была представлена Национальным молочным стендом. Пять производителей демонстрировали свои продукты, и для всех компаний это был первый опыт экспонирования на Gulfood.
До начала полномасштабной войны Украина являлась одним из крупнейших экспортеров сельскохозяйственной продукции в мире. Ее доля в экспорте пшеницы составляла 10%, ячменя — 15%, а в производстве подсолнечного масла — 47%. Это делало Украину критически важным игроком в обеспечении продовольственной безопасности во многих странах, но война заставила пересмотреть все аспекты работы агросектора — от производства до логистики и доступа к рынкам.
С дефицитом персонала агропродовольственный сектор Украины сталкивался и до большой войны. В последние годы ситуация ухудшается, ведь за специалиста приходится конкурировать не только с отечественными компаниями, но и с Европой и ВСУ.
Уже несколько лет подряд на мировом рынке подсолнечное масло вытесняют рапсовое и соевое, а пальмовое сравнялось с ним в цене. В то же время Украина теряет лидерство в производстве подсолнечного масла. В этом сезоне в январе был наименьший уровень покрытия украинских заводов подсолнечником за последние 18-20 лет.
С каждым годом аграриям все труднее удается противостоять изменению климата, который влияет на производительность и стабильность сельского хозяйства. Погодные условия прошлого сезона доказали, что эффективно работать в растениеводстве невозможно без внедрения новых решений в технологические процессы. Если не взять погодный фактор под контроль, то он оставит фермеров без урожайности и доходов.
Три года назад украинцы проснулись под звуки сирен. Три года с полномасштабного вторжения каждый предприниматель ежедневно пишет свою историю выживания. У каждого своя боль, но общее желание — продолжать дело, несмотря на все вызовы.
Бугово — это небольшое село в Кировоградской области, которое находится на берегу реки Южный Буг. Именно здесь в 2022 году семья Кадиковых заложила ореховый сад. Начиналось все с 80 соток, а сейчас под деревьями почти 3 га, на которых растут миндаль, фундук, пекан и грецкий орех.
Сельское хозяйство — важный и в то же время сложный раздел в интеграции Украины в Европейский Союз. Кроме законодательного регулирования, усложняет ситуацию восприятие украинских агропроизводителей как конкурентов, а не партнеров.
За время войны произошли изменения как в производстве сельхозкультур, так и в экономике элеваторного бизнеса. В хорошие годы 50% доходности давала сушка кукурузы. Сейчас объемы этой культуры значительно сократились, что кардинально изменило элеваторный бизнес и возможность генерировать доход и окупаемость.
Европейские страны двигаются в сторону декарбонизации, и им нужно замещать природный газ, поэтому немалым спросом сегодня пользуется биометан — аналог природного газа, который является углеродно нейтральным.
Климатические изменения ускоряются. И если раньше их можно было фиксировать раз в 5-10 лет, то сейчас все происходит гораздо быстрее — каждый год аграрии сталкиваются с новыми вызовами.
Агроном-консультант Запорожского и Днепропетровского представительств DEFENDA Игорь Михайличенко удачно совмещает агрономию с продажами средств защиты растений бренда DEFENDA. Он консультирует своих клиентов и помогает им найти эффективные решения по защите посевов для достижения высоких урожаев.
Нынешняя зима совершенно необычная. Некоторые метеорологи даже говорят, что это не зима, а лишь эпизоды зимы среди осенне-весенних условий. Причина — в глобальном потеплении. 2024 год был уникальным в Украине: только два месяца температура была близка к климатической норме. Сегодня состояние озимых не вызывает тревоги, влаги в земле достаточно, но с посевной затягивать не стоит.
Государственные программы поддержки агробизнеса продолжают открывать новые возможности для фермеров и предпринимателей. Среди ключевых инициатив — программа грантов на перерабатывающие предприятия и микрогранты для создания собственного дела, которые направлены на уменьшение сырьевой зависимости экономики и создание новых рабочих мест.
Современное сельское хозяйство быстро меняется под влиянием новых технологий и климатических вызовов. Аграрии ищут способы повышения урожайности, оптимизации затрат и уменьшения негативного влияния на почву и окружающую среду. Одним из перспективных решений является бинарный посев — технология, позволяющая совмещать выращивание двух культур на одном поле, улучшая экономические и экологические показатели хозяйства.
Климатические изменения, военные риски, высокие цены на СЗР, удобрения, топливо и логистику заставляют аграриев менять подходы к ведению хозяйства и внедрять в производство инновационные технологии. Это позволяет оптимизировать расходы и быть эффективными и конкурентоспособными на рынке.
Реагировать на смену власти в США мировой рынок начал еще до проведения выборов. Прежде всего это касается формирования фьючерсных цен на Чикагской и Парижской биржах.