Об этом сообщает Союз птицеводов Украины со ссылкой на данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН за 2019 г.
Как отмечается мировое производство товарных яиц достигает 83 млн т, что эквивалентно 1,5 трлн штук.
Наибольшее количество несушек содержится в таких странах:
Китай — около 2,96 млрд гол.;
США — 314 млн гол.;
ЕС — более 413 млн гол.;
Индия — 315 млн гол.;
Мексика — 204 млн гол.
Укточняется, что стремительное развитие яичного птицеводства стало возможным, главным образом, за счет появления высокоэффективных кроссов птиц. Современные линии коммерческих несушек откладывают около 300 яиц в год. Еще 100 лет назад несушки производили не более 120 яиц в год, а дикие куры откладывают примерно 12-20 яиц в течение сезона.