Заболеваемость АЧС в Европе выросла на 25%, но до пиков не дотягивает
Закупочные цены на свинину подскочили на 9%
29 января 2026, 14:25 2488
Цены на живых свиней убойных кондиций в Украине в конце января 2026 года начали восстанавливаться.
Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины», пишет PigUA.Info.
По итогам торгов прошлой пятницы котировки на свинину в живом весе выросли на 2–7 грн/кг. Большинство товарных партий на текущей неделе закупали по 66–68+ грн/кг, а наиболее распространённым ценовым уровнем по регионам стала отметка 67 грн/кг. Средневзвешенная цена составила 67,3 грн/кг, что на 9,1% выше предыдущего показателя.
Среди причин восстановления цен аналитики называют снижение давления со стороны переходящих остатков животных с более высокой убойной массой. Избыточные партии, не реализованные в праздничный период, покинули рынок, вследствие чего средняя убойная масса и общее предложение приблизились к стандартным уровням.
Хотя прогнозами дальнейшей ценовой динамики делится пока лишь часть заготовителей, их ожидания совпадают — операторы настроены на продолжение восстановления котировок.
При этом оживления рыночной активности не наблюдается, что, по оценкам участников рынка, соответствует сезонным тенденциям. Большинство игроков продолжает работать с относительно стабильными объёмами, характеризуя ход торговли как плановый.
21 октября 2026, 07:2062На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20702В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20696В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 16 октября 2026, 08:42 1044
Факторы рынка и безопасности меняют структуру животноводства УкраиныУкраинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.
- 12 октября 2026, 19:00 16068
Закупочные цены на свинину снижаются третью неделю подрядЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.
- 07 октября 2026, 16:05 1531
Цены на свинину до конца года вырастут не более чем на 5%До конца 2026 года закупочные цены на свиней в живом весе могут вырасти на 0–5%, тогда как в рознице свинина может подорожать на 3–5%. Резкого скачка цен не ожидается из-за дешевого импорта, избыточного предложения и рисков распространения АЧС.
- 04 октября 2026, 10:28 1971
USDA: Доля населения Украины в производстве свинины значительно сократиласьМинистерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует рост производства свинины в Украине.
- 01 октября 2026, 09:23 1482
Государственный реестр животных приостановил работу из-за обстрелов«Единый государственный реестр животных» приостановил работу в связи с обстановкой в стране и постоянными обстрелами дата-центров.
- 28 сентября 2026, 16:48 1221
Цены на свинину пошли вниз из-за АЧС и импортаЗакупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.
- 11 сентября 2026, 16:08 2847
Закупочные цены на свинину поднимутся выше 80 грн/кгЗакупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.
- 25 марта 2026, 08:00 1276Украина с начала года экспортировала менее 100 т свинины
Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1131
Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свининыУкраина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.
- 12 марта 2026, 15:27 24485
Закупочные цены на свинину взяли курс на отметку 75 грн/кгЦены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.