Активный спрос на свинину способствует повышению закупочных цен

Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».

«Во время последних торгов января положительная ценовая динамика сохранялась: активный спрос со стороны как постоянных, так и новых клиентов, а также запросы на дополнительные партии среди недели способствовали повышению закупочных цен до 65-66 грн/кг. Хотя эпизодически звучат как более высокие, так и более низкие цены, большинство товарных парий закупают в пределах упомянутого диапазона. Средневзвешенная рыночная отметка на этой неделе составляет 65,7 грн/кг, что на 9,2% выше, чем на предыдущей», — уточняют аналитики. 

Заготовители отмечают, что в отличие от начала месяца рыночное предложение кондиционных животных заметно меньше, поэтому не все смогли закупить желаемые объемы.

«Что касается хода реализации, то несмотря на то, что некоторые операторы почувствовали усиление конкуренции между поставщиками охлажденной свинины и негативное колебание объемов заказов, большинство из них отмечает, что торговля идет планово и соответствует сезонным тенденциям. Часть заготовителей выражает пожелания по стабилизации цен заготовки, однако остальные не ожидают такого развития событий уже в начале февраля, поэтому предполагают дальнейшее восстановление цен», — подытожили в ассоциации.