В Украине вступили в силу новые правила проверки пищевых продуктов

Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Как отмечается, закон был принят Верховной Радой Украины еще 18 мая 2017 г, но основная часть его положений вступает в силу именно сегодня.

Речь идет о новой системе контроля качества и безопасности пищевых продуктов, когда государство перестает диктовать предприятиям, что и как делать, а только контролирует, чтобы выпускаемая продукция была безопасной для человека.

Данный закон вводит возможность проверок бизнеса без уведомления собственников. Также закон вводит новый формат периодичности проверок бизнеса. Предприятия будут проверять в зависимости от степени риска для жизни и здоровья людей.

«Например, предприятие, который отнесен к высокой степени риска, будет проверяться раз в квартал. При такой категоризации будут приниматься во внимание: вид продукции, с которой имеет дело предприятие, особенности соответствующего производственного процесса, количество произведенной продукции, результаты предварительных мер государственного контроля, эффективность бизнес-процессов предприятия и другая информация, которая может свидетельствовать о нарушении ими законодательства», — говорится в сообщении.

Согласно новому закону, инспекторы будут проводить проверки согласно унифицированным актам проверки. Документ будет содержать исчерпывающее количество вопросов для проверки и будет публичным.

Также закон вводит норму, согласно которой информацию о предприятии, на котором была обнаружена опасная продукция, будет публиковаться на сайте Госпотребслужбы.

«За нарушение нового закона предусмотрены жесткие санкции для нарушителей. Так, сумма штрафа для юридических лиц может достигать 70 тыс. грн — в зависимости от совершенного правонарушения», — говорится в сообщении Госпродпотребслужбы.

К примеру, за производство продуктов или кормов с использованием незарегистрированной мощности грозит штраф 74 460 грн для юридических лиц, на физических лиц-предпринимателей — 40 954 грн.

За производство, хранение продуктов или кормов без получения эксплуатационного разрешения — штраф 111 690 грн для юридических лиц, физических лиц-предпринимателей — 74460 грн.

Невыполнение определенного законом обязанности по внедрению на мощностях постоянно действующих процедур, основанных на принципах системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках (НАССР) штраф 111 690 грн для юридических лиц, 55 845 грн — физических лиц-предпринимателей.

При выявлении факторов на производстве, которые будут представлять угрозу для жизни и здоровья, то инспектор вправе принять решение о временном прекращении работы предприятия на срок до 10 рабочих дней. Остановка работы более этот срок осуществляется только по решению суда.

Проверки могут проходить не только на производстве, но и на складах и магазинах. Закон предусматривает видеофиксацию проверок, как инспекторами, так и собственниками. Также закон также предполагает изменения для импортеров пищевых продуктов и кормов.

Закон предусматривает 5-летний переходный период, в течение которого будут оснащены пункты пропуска на границе для осуществления проверок продуктов.

«С 4 апреля текущего года в случае поступления обращения гражданина о нарушениях в сфере безопасности пищевых продуктов Госпотребслужба вправе осуществлять внеплановые проверки без получения согласия органа государственной власти», — говорится в сообщении.

Кардинальные изменения ожидают и импортеров пищевых продуктов и кормов. В частности, закон дает определение понятия «груз». Кроме того, закон предусматривает 5-летний переходный период, в течение которого должны быть должным образом оснащены пункты пропуска на украинской границе для осуществления проверок непосредственно на государственной границе. Также четко определяется перечень сопроводительных документов при перевозке продукции, порядок и частота проверки, основания для отбора образцов и их лабораторного исследования в рамках физической проверки.