Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».
«Импортируют преимущественно лосось и форель: в 2020 году доля лосося составила 69% в общей структуре импорта, а форели — 30%. Объемы импорта других видов красной рыбы незначительны и составляют около 1%. Львиная доля красной рыбы поступает в охлажденном виде, так как глубокая заморозка негативно влияет на ее качество. В 2020 году доля такой продукции составила 59%», — рассказала аналитик УКАБ Светлана Литвин.
Отмечается, что в Украине импортированная красная рыба или поступает на полки магазинов, или в перерабатывающих заводов, где из нее изготавливают готовую продукцию.


UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Украина уверенно удерживает статус одного из ведущих мировых экспортеров меда, несмотря на сложности полномасштабной войны, логистические вызовы и возврат тарифных квот со стороны Европейского Союза.

В конце прошлой недели ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с агентством UCABevent собрали представителей агрокомпаний на летние игры UCAB FOOTBALL FEST 2026.

Экспорт аграрной продукции из Украины в августе текущего года составит лишь 1,4-1,5 млн т.

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) и агентство UCABevent собирают ведущих СЕО, собственников, инвесторов и инноваторов, чтобы провести вместе тест «на человечность» бизнеса во время XVII Международной конференции «Эффективное управление агрокомпаниями» (LFM).

Украинские производители рыбы имеют достаточный потенциал, чтобы обеспечить потребности государственных учреждений качественной отечественной продукцией.

Территориальные общины в Украине получили полномочия по распоряжению прудами.

В структуре продукции аквакультуры Волынской области более половины приходится на лососевые виды рыб. В 2025 году их вырастили 226,9 т, что составляет 53,1% общего объема производства.

В канадской провинции Британская Колумбия рыбаки установили мировой рекорд, поймав в реке Фрейзер белого осетра длиной 356 см. Это крупнейший представитель вида, зарегистрированный в современной истории.