Переработку сахарной свеклы в этом году будут осуществлять 30 сахарных заводов.
Об этом рассказал и.о. председателя правления Национальной ассоциации сахарников Украины («Укрцукор») Назар Михайловин в интервью «Интерфакс-Украина».
«К прошлогодним предприятиям добавились еще 7 сахарных заводов, из которых три — на Киевщине, два — на Житомирщине, по одному — в Хмельницкой и Тернопольской областях», — рассказал он.
Назар Михайловин уточнил, что на сегодня в Украине нет сахарных заводов, которые бы находились под оккупацией. Харьковская область не сеяла сахарную свеклу, поскольку не было проведено полного разминирования земель. Поэтому сахарные заводы этой области не будут работать.
Сбор сахарной свеклы начался 20 августа в Винницкой и Черкасской областях. По состоянию на сегодня в стране уже работают два сахарных завода — один в Винницкой и один в Черкасской области.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

Экстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

Экспортно-кредитное агентство Украины (ЭКА) в январе – июле 2026 года поддержало экспорт украинских товаров на 8,69 млрд грн.

Государственная служба статистики Украины обнародовала данные о посевных площадях под сахарной свеклой в 2026 году.

Общая площадь посевов сахарной свеклы в Украине составляет 162 тыс. га.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.

«Гайсинский сахарный завод», входящий в структуру «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО), завершил сезон переработки сиропа, выведенного на хранение.

Имущественный комплекс бывшего сахарного завода в г. Тальное Черкасской области выставили на продажу.