Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины.
По состоянию на 1 января 2019 мощности единовременного хранения культур составляли 78,3 млн т против почти 73 млн т.
Из них 45,4 млн т (на 13,5% больше) принадлежали сельскохозяйственным предприятиям, непосредственно выращивают эти культуры, и 32,9 млн т (на 0,2% меньше) — предприятиям, перерабатывающим и сохраняют зерновые, зернобобовые и масличные.
Наибольшие мощности единовременного хранения зерновых, зернобобовых и масличных культур на 1 января 2019 располагались в Хмельницкой области (7,1 млн т), Полтавской (6,8 млн т) и Кировоградской (6,1 млн т) областях. Наименьшие — в Закарпатской (41,5 тыс. т), Черновицкой (287,5 тыс. т) и Львовской (624,2 тыс. т) областях.

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы

Элеваторные комплексы ООО СП «НИБУЛОН» пересекли отметку в 1 млн т принятого зерна нового урожая.

Аграрии из-за дефицита ликвидности все чаще обращаются к банкам за кредитами под залог зерна, однако требования к его хранению затрудняют доступ к такому финансированию.

До 2022 года украинская элеваторная инфраструктура в значительной степени была построена вокруг экспортной модели: большие объемы зерна концентрировались в мощных комплексах и направлялись в южные порты. Полномасштабная война изменила эту логику — зерновые потоки стали менее предсказуемыми, возросло значение западных областей, альтернативных экспортных маршрутов и энергетической автономности.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе – августе 2026 года вырос на 5,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе – июле показатель снизился на 17,2%).

Сертифицированный элеваторный комплекс с мощностью напольного хранения до 10 тыс. т был выставлен на продажу в Полтавской области.

Государственная служба статистики обнародовала данные о производстве основных сельхозкультур в Украине по состоянию на 1 сентября 2025 года.

Цены на сало после нескольких месяцев понижения возобновили рост в августе.

Элеватор агрохолдинга Prometey в Николаеве получил значительные разрушения в результате атаки российского реактивного дрона 9 сентября.

Потребительские цены в Украине в августе 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 8,1% (в июле показатель составлял 7,7%).

Финансовые результаты деятельности предприятий сельского, лесного и рыбного хозяйства по итогам 1 полугодия составили 5,3 млрд грн (до налогообложения).