Затяжные дожди в июле и начале августа ухудшили качество пшеницы на западе и севере Украины, поскольку часть зерна оказалась поврежденной грибком типа альтернарии или головни.
Такая пшеница преимущественно не имеет стороннего запаха и может использоваться в фуражных целях, но элеваторы и экспортные терминалы принимают ее как некондиционную и хранят отдельно от фуражной пшеницы 4 класса, сообщает Электронная зерновая биржа.
Уменьшение количества осадков в Украине позволило ускорить уборку зерна и увеличить предложение со стороны фермеров, которые в первую очередь предлагают к продаже фуражную и некондиционную пшеницу, поэтому создается впечатление, что в этом сезоне доля фуражного зерна будет очень большой.
По данным элеваторов, сейчас поступает пшеница с содержанием головневых или поврежденных грибком зерен в пределах 20-60%, и некоторые элеваторы отказываются принимать партии с головней выше 25%. Увеличение предложения фуражной пшеницы привело к росту дисконта цен на фуражную пшеницу по отношению к продовольственной до 800-900 грн/т, а некондиционная пшеница дополнительно дисконтируется на 400-600 грн от цены фуражной.
В Украине экспортные закупочные цены на пшеницу с доставкой в порты Черного моря остаются на уровне 10700–10900 грн/т, или 226–230 $/т на продовольственную пшеницу, тогда как цены на фуражную пшеницу 4 класса снизились на 300–400 грн/т — до 965 $/т, а за некондиционную пшеницу с содержанием головни 11-25% предлагают 8900–9200 грн/т.
Сухая и теплая погода будет способствовать завершению уборки пшеницы в ближайшую неделю, что увеличит предложение пшеницы и добавит понимание качества зерна в этом сезоне.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Как сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса», за неделю собранная площадь увеличилась на 1,52 млн га, валовой сбор — на 4,7 млн т. Средняя урожайность составляет 37,8 ц/га против 38,7 ц/га неделей ранее.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.

Компания «Кусто Агро» собрала более 60% запланированных площадей подсолнечника в рамках уборочной кампании-2026.

Украинский рынок пшеницы входит в 2026/27 МГ с необычным сочетанием сильного производства и более слабой экспортной способности.

Компания «НИБУЛОН» увеличивает долю твердой пшеницы в севообороте: более 80% озимых посевов на юге составит durum.

Спецназовцы Национальной полиции прикрывают небо над аграриями Запорожской области во время сбора урожая.

Аграрии Киевской области по состоянию на начало октября собрали зерновые, зернобобовые и масличные культуры на площади 668,98 тыс. га. Валовой сбор составляет 2,56 млн т.

Агрометеорологические условия в течение сентября на территории Украины были неоднородными. В большинстве дней месяца преобладала теплая погода, в отдельные периоды температура воздуха снижалась по причине нескольких волн похолоданий.

Дождливая погода сдерживает темпы уборки ранних зерновых и зернобобовых культур на Буковине. Несмотря на это, аграрии уже намолотили более 44 тыс. т зерна, а средняя урожайность превышает прошлогодний показатель.

В сегодняшних реалиях фермер, который не идет в точное земледелие, остается далеко позади по показателям урожайности, эффективности и рентабельности. Контролировать и оптимизировать — вот две ключевые составляющие, которые могут делать агропроизводство прибыльным.