Об этом сообщила главный аналитик Украинской плодоовощной ассоциации Татьяна Смирнова, передает интернет портал «Зерно».
«Когда в этом году закладывались площади под лук, было ясно, что они сократились. Уже тогда звучали предостережения, что Украина может собрать самый низкий урожай лука за всю историю независимости», — отметила аналитик.
Свои коррективы также внесла и погода. Из —за повышенной влажности появились проблемы с бактериальными заболеваниями.
«В отдельных районах наблюдались аномально высокие температуры и засуха, что тоже негативно сказалось на качестве лука. Кроме того, плантации в некоторых регионах южных областей пострадали от града», — добавила Татьяна Смирнова.
Однако, по ее словам, о дефиците лука говорить еще рано. Хотя нехватка качественной продукции будет наблюдаться в течение всего сезона.
«Лука, который подлежит долгосрочному хранению, в этом сезоне действительно меньше. Поэтому ситуация может дополнительно обостриться во второй половине сезона, весной», — прогнозирует главный аналитик УПОА.