Об этом говорится в повыдомленны НАСУ «Укрцукор».
Как отмечается, в связи с неблагоприятными погодными условиями, которые повлияли на вегетацию сладкого корнеплода, уборочная кампания сахарной свеклы проходит медленнее, чем в прошлом — на аналогичный период было собрано 30% урожая (90 тыс. га).
«Всего накопано 3,5 млн т сахарной свеклы, из которых 3,25 млн т уже поступили на сахарные заводы на переработку. Лидерами по объемам сбора урожая является Хмельницкая и Винницкая области, где выкопано 40% от общего количества по стране. Среди регионов, которые лишь на старте сбора сахарной свеклы — Николаевская. Юг Украины ожидает, пока корнеплоды максимально наберут вес, чтобы снова стать лидером по урожайности », — отмечает аналитик сырьевых рынков и сельского хозяйства «Укрцукор» Василий Долинский.
Однако, аграрии настроены довольно скептически и отмечают, что текущий сезон был одним из самых тяжелых.
«Сбор урожая проходит нормально, есть первые результаты с поля и средняя урожайность составляет 600 ц/га. В этом сезоне серьезным вызовом стала проблема с влагой, за последние 10 лет нынешняя ситуация была наихудшей. Самыми тяжелыми месяцами были июнь и июль, далее дожди улучшили ситуацию, пока есть умеренные осадки», — комментирует директор ООО «Турбо-Агро»(Винницкая обл.) Петр Крикливый.
Также отмечается, что по состоянию на 3 октября в Украине произведено 329,0 тыс. т сахара и переработано 2,5 млн т сахарной свеклы. Переработку сахарной свеклы начали 39 заводов.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

В агропромышленной группе A’SPIK Group продолжается уборка сахарной свеклы.

Компания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.

Подразделение компании «Западный Буг» в с. Черный остров начало копку сахарной свеклы.

Три завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.

Сахарные заводы Полтавской области приняли на переработку 79,4 тыс. т сахарной свеклы, из которой уже произведено около 10 тыс. т сахара.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

