Об этом сообщают аналитики «УкрАгроКонсалт».
В августе производство соевого масла крупными и средними предприятиями Украины составило 8,9 тыс. т, что на 32% меньше по сравнению с прошлым месяцем и на 10% относительно августа прошлого года. Кроме того, августовский показатель стал минимальным за последние четыре сезона, вследствие значительно сократившихся запасов сырья, считают аналитики.
Так, по состоянию на 1 сентября 2018 г. перерабатывающие предприятия снизили запасы соевых бобов на 33,4% до 67,1 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (100,7 тыс. т).
Учитывая сложившуюся ситуацию на рынке сои и готовность многих переработчиков работать с этим сырьем, новый 2018/19 сезон в производстве соевого масла поднимет планку на новый уровень, полагают эксперты.
В стране продолжается уборка масличных культур, в том числе соевых бобов. Так, по сообщению Минагропрода Украины, по состоянию на 11 октября 2018 г. убранные площади сои 1171 тыс. га или 68% к плановым 1709,2 тыс. га. Намолочено 3,0 млн т маслосемян при средней урожайности 2,52 т/га. Годом ранее соя была убрана с площади 1276 тыс. га, сбор маслосемян составлял 2332 тыс. тонн, средняя урожайность — 1,83 т/га.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В Украине с началом сезона-2026/27 сформировались стартовые цены спроса на сою нового урожая, которые значительно ниже аналогичных показателей за предыдущие два года.

Спрос на сою в Украине сейчас превышает активность продавцов, что поддерживает цены на масличную. На западной границе котировки уже начали расти.

Введение 10% экспортной пошлины изменило структуру использования сои и рапса в Украине в 2025/26 МГ: экспорт сырья сократился, тогда как внутренняя переработка и экспорт масла и шрота выросли до рекордных уровней.

Украина за 1–27 августа экспортировала 131,3 тыс. т подсолнечного масла, что на 42,5% меньше, чем за аналогичный период июля.

Германия, один из крупных европейских потребителей сои для кормовой промышленности, ужесточает требования к прослеживаемости и подтверждению происхождения импортного сырья.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

Рынок сои в Украине занимает стабильную позицию. Приблизительно 2 млн га засеяно этой культурой в текущем сезоне. Погодные условия в разных регионах меняются: центральная, северная и западная части страны, которые считаются соевыми поясами, имеют довольно умеренные посевные площади. Сев был поздним из-за затяжной зимы. Об урожае говорить еще рано.

Европейский парламент не поддержал Делегированный регламент Европейской комиссии (ЕС) 2026/2680, который бы классифицировал соевое масло как сырье с высоким риском косвенного изменения землепользования (ILUC).

На Ровенщине бизнес продолжает активно привлекать государственные гранты на развитие перерабатывающей отрасли. Всего за четыре года действия программы предприниматели области получили почти 200 млн грн поддержки, что позволило создать более 400 новых рабочих мест.

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – марте 2026 года реализовал 84,7 тыс. т сахара, что на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года.