Египет разработал план сокращения импорта пшеницы и уменьшения расходов на субсидированный хлеб путем добавления кукурузы или сорго в муку.
Об этом сообщает Reuters со ссылкой на источники.
Отмечается, что Египет борется с ростом долга, дефицитом иностранной валюты и постоянной инфляцией, а программа субсидий на хлеб является серьезной нагрузкой на бюджет.
Правительство страны планирует с апреля 2025 года добавлять кукурузную муку к пшеничной в соотношении 1:4, что позволит уменьшить импорт пшеницы на 1 млн т.
Собеседники издания пояснили, что использование местной кукурузы позволит значительно сэкономить валюту. Согласно данным LSEG, российская пшеница, которую преимущественно закупает Египет, стоит около 220 $/т, кукуруза — 200 $/т.
Согласно бюджету на 2024-2025 годы, Министерству снабжения Египта нужно около 8,25 млн т пшеницы в год, чтобы субсидированный хлеб был доступен для более 70 млн египтян. Примерно 3,5 млн т выращивается в стране, остальное — импортируется. Египет является одним из крупнейших в мире импортеров пшеницы и ежегодно тратит около 104 млрд египетских фунтов ($2,1 млрд) на импорт, преимущественно из россии.
Кроме того, правительство Египта предложило использовать более дешевую сортовую муку для хлебопечения. Эту идею также рассматривают, сообщили источники в хлебопекарной отрасли.
Пекарни выступают против такого плана, утверждая, что более грубая мука с большим количеством отрубей требует более длительного времени выпекания и увеличит затраты на рабочую силу.
Мельницы также выступают против, потому что им платят в зависимости от количества переработанной пшеницы, объемы которой уменьшатся.
По данным USDA, Египет потребляет около 15,3млн т кукурузы в год, используя ее в основном на корм животным. Хотя местные оценки урожая за последние два года сократились до примерно 7 млн т из-за изменений климата и вредителей. В то же время правительство объявило о планах расширить выращивание кукурузы в рамках государственных проектов мелиорации пустынь.
Сорго Египет почти не выращивает и закупает его на $1 млн в Индии.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Эмбарго Польши на украинскую агропродукцию продолжит действовать, несмотря на ожидания Брюсселя.

Президент Владимир Зеленский подписал указ, которым ввел в действие решение Совета национальной безопасности и обороны Украины относительно применения санкций против лиц и компаний, причастных к незаконному вывозу украинского зерна, и задействованных в этом судов.

Экспорт аграрной продукции из Украины в августе текущего года составит лишь 1,4-1,5 млн т.

При текущем темпе ограниченного экспорта без портов Большой Одессы фактически в ноябре у Украины будет дефицит внутренних мощностей для хранения зерна, который может составлять от 8 до 11 млн т.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 14 августа составляет 3,1 млн т, что на 10% превышает показатель прошлого сезона.

В августе уже нет захода судов в порты Большой Одессы. С 1 по 12 августа Украина экспортировала 590 тыс. т зерна, это 30% от потребности. В настоящее время около 45% агроэкспорта вывозится по железной дороге, около 45% — через Дунайский регион, 10% — автомобильным транспортом.

Остановка экспорта через морские порты может вылиться для агропромышленного сектора Украины в десятки миллиардов недополученной выручки.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины за первый месяц 2026/27 МГ составляет 2,6 млн т, что на 55% превышает показатель прошлого сезона.

Египет в ближайшие месяцы может увеличить импорт кукурузы из США и других стран Америки, чтобы компенсировать перебои с поставками из Украины и обеспечить потребности птицеводческой отрасли.

Рынок сои в Украине занимает стабильную позицию. Приблизительно 2 млн га засеяно этой культурой в текущем сезоне. Погодные условия в разных регионах меняются: центральная, северная и западная части страны, которые считаются соевыми поясами, имеют довольно умеренные посевные площади. Сев был поздним из-за затяжной зимы. Об урожае говорить еще рано.