Животноводство как подушка безопасности для аграрного бизнеса. Кейс компании Агрейн
В Украине единственное предприятие разводит 7 мясных пород КРС
18 июня 2024, 16:05 1451
На предприятии «Агрикор Холдинг», которое входит в структуру ГК «Агрейн», разводят 7 мясных пород КРС. Здесь сосредоточены основные мощности мясного животноводства компании. В составе предприятия есть 5 ферм в двух производственных подразделениях на Черниговщине.
Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель направления животноводства ГК «Агрейн» Александр Будник.
Под одной крышей на предприятии выращивают сразу семь пород КРС: шароле, лимузин, абердин-ангус, полесская мясная, южная мясная, знаменская мясная и симментальская мясная. Часть коров — чистокровные, их используют для развития племенного направления.
«С точки зрения технологии и инфраструктуры выгоднее держать две-три породы. Однако все породы дают прибыль, поэтому и присутствуют в стаде. К тому же наличие нескольких маточных пород обеспечивает гетерозис (скрещивание пород), благодаря чему предприятие получает более крепких и красивых животных, большие приросты веса», - отмечает Александр Будник.
Он рассказывает, что технология выращивания состоит из двух подпроцессов — выращивания телят и откорма. Воспроизводство мясного поголовья КРС происходит естественным путем и искусственным осеменением в соотношении 75:25, что вместе обеспечивает отличный показатель оплодотворяемости - 97%.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua
