
Державне регулювання цін на соціально значущі продукти харчування: чи вдасьться нарешті побороти популізм

Зросла плата за послуги ветеринарно-санітарного контролю: які наслідки на нас чекають

Виробництво сухих молочних продуктів в Україні розширюється

Українські молочники продовжують вивчати перспективи доступу на нові ринки для своєї продукції і не лише у Європі.

В Україні 4 березня 2016 року стартував швейцарсько-український проект «Створення системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочний продуктів». Метою проекту є підтримка створення та впровадження в Україні сучасної системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у молочному ланцюгу доданої вартості.

Зона вільної торгівлі України з ЄС відкрила вітчизняним виробникам двері до європейського споживача. Щоправда, обмеживши безмитне ввезення квотами. Як отримати дозволи на експорт і хто вже встиг це зробити?

Молоко – дуже важлива складова нашого раціону. Дитячі каші на молоці, кефіри, йогурти, молоко з чаєм, кавою чи просто так… Чого ми хочемо від цього продукту? Насамперед, корисності, безпеки та смаку. Але який із видів молока відповідає всім цим параметрам?