Україна станом на 29 червня 2017 року у 2016/2017 МР експортувала 370 тис. т борошна, що на 39,4 тис. т більше, ніж станом на аналогічну дату минулого року.
Річний дохід України від експорту пшеничного борошна за умови переробки врожаю продовольчої пшениці в країні був би в середньому на $100 млн більшим, ніж при експорті сировини.
Незважаючи на дію квот на безмитний експорт агропродукції до ЄС, українським постачальникам борошна важче вийти на європейський ринок, ніж експортерам зерна.