прогноз

Несмотря на войну, сыроделы рассчитывают на увеличение продаж своей продукции в декабре, считая, что украинцы даже в таких условиях будут праздновать новогодние и рождественские праздники.

Из-за тяжелых условий работы, нехватки оборотных средств и сложности экспорта аграрии трансформировали стратегию «повышения урожайности» в «уменьшение расходов». Возвращение к главному фактору — повышению урожайности — можно ожидать только после того, как экономика оправится от войны.

Украинская зерновая ассоциация обновила свой прогноз урожая в текущем году, улучшив его до 67,5 млн т. Это связано с увеличением площадей, с которых будет собран урожай, и улучшением средней урожайности с 3,57 т/га до 3,64 т/га. Предыдущий прогноз урожая составлял 64,5 млн т.

Для украинских фермеров продление действия зернового коридора — очень позитивный знак. Но на мировых рынках цена на зерновые падает уже почти месяц, с момента первых надежд на возобновление работы «зерновой инициативы», поскольку все понимают, что на рынках появится больше товара.

Обычно фермеры уже с осени планируют площади посевов и весенне-полевые работы, но в этом году решение придется принимать непосредственно накануне посевной, что связано с большим уровнем неуверенности аграриев.

В этом сезоне доля продаж плодоовощной продукции в торговых сетях может снизиться из-за миграции населения и потери магазинов на оккупированных территориях и в городах, где ведутся боевые действия.

Большая часть украинской экономики связана с сельским хозяйством, и не следует недооценивать его значение для политической стабильности.

Согласно оперативным данным, экспорт подсолнечника из Украины в 2021/22 МГ достиг исторического максимума, составив 1,63 млн т, что произошло из-за приостановки экспорта подсолнечного масла и существенного сокращения переработки масличной внутри страны.

Засуха в странах северного полушария привела к значительному сокращению производства зерновых на 2022 год.

Для украинцев гречка является индикатором стабильности. При малейшем признаке кризиса она в первую очередь исчезает с полок магазинов и в разы растет в цене. За последний год гречка подорожала вдвое, демонстрируя постоянные скачки цен, но эксперты успокаивают: после сбора нового урожая цена на продукт стабилизируется.

При оптимистическом сценарии в следующем сезоне может быть переработано 11-11,6 млн т подсолнечника, но если порты будут заблокированы, эта цифра не превысит 8 млн т.

Война и блокирование морских портов оказали значительное влияние на масличную отрасль: произошло существенное сокращение переработки подсолнечника. Как результат — подсолнечного масла было экспортировано вдвое меньше от прогнозируемых объемов; из 100 заводов сейчас работает только 15; значительно выросли объемы экспорта подсолнечника. Эксперты единогласно заявляют, что если не заработают порты, Украина потеряет место на мировых рынках.

Из-за войны в Украине кардинально изменилась структура экспорта: если в прошлом году более 80% приходилось на подсолнечное масло и шрот, то с начала войны в экспорте подсолнечник занимает долю 38%.

В 2022/23 МГ ожидаемое сокращение валового сбора зерновой по сравнению с предыдущим сезоном составит 39% — с 86 млн т до 52,3 млн т. Учитывая это, а также ограниченную пропускную способность экспортной инфраструктуры Украины, экспортный потенциал пшеницы может составить около 12 млн т, что на 36% ниже показателя 2021/22 МГ.

Учитывая частично оккупированные Херсонскую и Запорожскую области, где больше всего выращивают пшеницы, ячменя и подсолнечника, а также несоблюдение аграриями агрономических мероприятий, ожидается, что урожай пшеницы будет значительно меньше — на уровне 16,5 млн т, что вдвое меньше, чем прогнозировалось до войны.

Сельскохозяйственные производители Украины соберут 10 млн т семян подсолнечника.

Производство зерновых культур с учетом оперативных данных о результатах посевной кампании и текущих агроклиматических условий ожидается на уровне 52,4 млн т.

Показатели Украины по производству и экспорту пшеницы в 2022/23 МГ будут на уровне 21,5 млн т и 10 млн т соответственно.

Из-за понесенных потерь в результате боев или оккупации территорий, где находятся ягодные фермы, урожай этого года сократится на 30-50% в зависимости от ягоды.

Если риски инвесторов, вызванные войной, существенно снизятся или исчезнут полностью, инвестиционные процессы в сельском хозяйстве быстро активизируются. Ведь дополнительные выгоды агропроизводителей от роста цен на продукцию будут превышать влияние негативных факторов, что ускорит окупаемость инвестиций.