Пчеловодство

Семья Безпалых уже более 30 лет занимается пчеловодством в селе Новгородское возле железнодорожной станции Боромля. Пасека предлагает натуральный мёд и продукты пчеловодства, а также развивает экотуризм — сон на ульях и вегетарианское питание.

Основной проблемой украинского пчеловодства является низкая рентабельность. Выходом может стать кооперация, позволяющая сэкономить до 41% на расходах. Однако к объединению готовы не все пчеловоды.

Многочисленные антропогенные факторы усложняют возможность получения достаточного количества товарной продукции пчеловодства, такой как мед, пыльца, прополис, другие продукты, отвечающие требовательным нормам европейского и мирового законодательства. Это провоцирует фальсификацию меда в торговых сетях.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) запустила в Украине опрос для понимания потребностей и вызовов, с которыми сталкивается пчеловодство.

В Копенгагене, Дания, 24–28 сентября 2025 года состоялся 49-й Международный конгресс Апимондии, который стал крупнейшим событием мирового пчеловодства последних лет.

В поселке Згуровка на Киевщине работает семейное хозяйство, прошедшее путь от нескольких ульев до большой сертифицированной органической пасеки, которая сегодня насчитывает более 500 пчелосемей.

Совладелица ООО «Пасека УА» из Житомирщины Алена Добринская на средства гранта от международной научно-технологической компании Corteva Agriscience и GlobalGiving запустила проект «Крем-мед и восковые изделия из местного сырья: модернизация пчеловодства на Житомирщине».

Владелец семейной пасеки LUKANIA HONEY Михаил Майгутяк, расположенной в Грушеве на Ивано-Франковщине, воспользовался государственным грантом для расширения.

Украина готовит масштабную реформу пчеловодства, где особое внимание будет уделено цифровизации, в частности, созданию единого реестра пасек и ветеринарно-санитарных паспортов, что позволит лучше контролировать качество продукции и движение пчелиных семей.

В Броварах (Киевская обл.) 29 августа 2025 года открылись совместные производственные мощности, созданные женщинами-пасечницами.

Госпродпотребслужба уделяет особое внимание состоянию здоровья пчел в Украине, ведь эти насекомые играют ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности и сохранении биоразнообразия.

Сбор меда на Полтавщине уменьшился из-за неблагоприятных погодных условий на 25–35%.

Почти 700 семей, которые принадлежали 10 пчеловодам, погибли в Краснопольской общине Житомирской области.

Пчеловоды собрали максимум 20% меда, на который рассчитывали.

«Каритас Украина» дает возможность получить грант до 237 тыс. грн на развитие бизнеса для предпринимателей в сферах пчеловодства, пекарства в пяти областях Украины.

Падение сбора меда будет однозначно, по нескольким причинам. Прежде всего, после зимовки уменьшилось количество пчелосемей по Украине примерно на 25%. Также погода вносит свои коррективы: во время цветения садов ударили морозы, они вымерзли, подмерзла и акация.

Продукция компании Honeyland получила золотую награду во время церемонии вручения национальной премии в области пчеловодства London International Honey Awards (Великобритания).

В селе Малые Крушлинцы на Виннитчине семья Дудников развивает семейное дело — «Батькову пасіку». Главная особенность — сохраненный дом пчеловода 1974 года с аутентичным зимовником и сотохранилищем.

Решение Европейской комиссии о введении прямых дотаций на пчелосемьи является важным шагом в поддержке пчеловодов и защите пчел — ключевых опылителей, от которых зависит продовольственная и экологическая безопасность Европы.

В последние годы изменения климата ощущаются все сильнее во всем мире, и Украина — не исключение. К тому же в Украине из-за военных действий серьезно изменились режимы сброса воды из водохранилищ, площади их водного зеркала, а как следствие — и возможности искусственного орошения огромных территорий.