В Україні росте внутрішній ринок горіхових паст
Продукти на експорт потребують адаптації під ментальність споживачів
02 грудня 2023, 13:09 1744
Компанія GFS виробляє багато категорій продуктів харчування, зокрема ready meal, сендвічі, хлібобулочні та кондитерські вироби та ягідні концентровані напої. Перші кроки до експорту компанія почала робити ще до повномасштабного вторгнення і віднедавна відновила цей напрям роботи.
Про це розповів генеральний директор компанії GFS Сергій Чепець на конференції New Food Summit 2023.
«Мали великі плани на 2022 рік, але торік основним завданням було зберегти бізнес, підтримати співробітників та операційну діяльність. Тільки наприкінці 2022 року ми змогли повернутися до цієї задачі. І маємо вже невелике напрацювання: системні відвантаження у трьох напрямках — країни Балтії, Польща та Молдова», — зазначає Сергій Чепець.
Зараз головний ринок для GFS — це Україна. Але паралельно розвивають експорту, оскільки це питання виживання, особливо з огляду на скорочення кількості населення в країні. Тож уже до кінця 2024 року планують закріпитися на закордонних ринках.
Сергій Чепець відзначає, що продукти на експорт потребують адаптації: «Спочатку думали, що наші продукти, які мають попит в Україні, будуть так само популярні й на інших ринках, але опрацьовуючи це питання з польськими партнерами, зрозуміли, що необхідно пристосовувати продукт під ментальність споживачів. Тож ми вимушені змінювати рецептури».
Головні потужності GFS розташовані у Запоріжжі. Компанія інвестує у збільшення потужностей у різних регіонах. Розглядають варіант розміщення виробництва в Польщі, Литві. Зокрема, проводять аналіз, яка там підтримка, вартість енергоресурсів, наявність робочої сили тощо.
Ще до повномасштабного вторгнення компанія почала впровадження зелених технологій і ощадливого виробництва, а також курс на діджиталізацію і цифрову трансформацію.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua
07 вересня 2026, 07:2052Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20283Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20612На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 06 вересня 2026, 06:28 2259
Квасоля: правда і міфи про вирощування, експорт і стійкість культуриКвасоля залишається однією з перспективних нішевих культур для українських виробників, однак навколо її вирощування досі існує чимало міфів — від потреби в азотних добривах до стійкості до спеки, заморозків і хвороб.
- 05 вересня 2026, 06:18 876
Песто з гарбузовим насінням: як надлишок базиліку перетворити на популярний соусGreen Clover — гідропонна ферма на Хмельниччині, де вирощують базилік. Сьогодні її потужності дозволяють отримувати до 40 кг свіжої зелені на тиждень. Та лише вирощуванням тут не обмежилися: частину базиліку сушать і переробляють на пудру, а з надлишків свіжої зелені почали виготовляти українське песто. Експериментують і з іншими продуктами — нещодавно зробили тестову партію в’ялених томатів із базиліком.
- 04 вересня 2026, 13:50 843
На Одещині створять індустріальний парк для переробки овочів, фруктів і картопліУряд включив до Реєстру індустріальних парків «Бессарабський АгроТех Парк» в Одеській області та «Хорватський Гостинець» у Львівській області.
- 03 вересня 2026, 18:00 663
Експорт продукції Київхліб збільшився на третинуALVIVA GROUP у січні – червні 2026 року збільшила експорт продукції бренду «Київхліб» порівняно з аналогічним періодом минулого року на 33% у грошовому еквіваленті.
- 03 вересня 2026, 13:19 709
Мінагрополітики: Ритейлери та виробники мають самостійно узгоджувати розподіл збитківДо запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.
- 03 вересня 2026, 10:31 909
Зеленський обіцяє підтримку ритейлу, який постраждав від російських ударівУряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.
- 03 вересня 2026, 07:00 2037
Як українські агрокомпанії знаходять клієнтів у ЄС: що працює краще за десятки виставок і тисячі холодних листівВийти на європейський ринок для українського агробізнесу сьогодні простіше, ніж десять років тому. Компанії мають досвід експорту, міжнародні сертифікати, налагоджену логістику та конкурентну продукцію. Значно складніше інше: привернути увагу великого покупця і налагодити з ним партнерство.
- 27 серпня 2026, 18:00 1563
Склад Roshen під Києвом зруйновано після атаки рфСклад Roshen у Чубинському Бориспільського району (Київська обл.) зруйновано сьогодні, 27 серпня внаслідок масованої атаки росії проти України.
- 21 серпня 2026, 07:20 2402
Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнивВідомий співак Святослав Вакарчук відвідав Групу компаній АГРОТРЕЙД на Чернігівщині.
- 17 серпня 2026, 06:17 7579
Альтернатива пшениці: чому житній хліб в Україні залишається преміальнимЦього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.