зерновые

По состоянию на 1 августа 2025 года в Украине уже обмолочено 4 423,9 тыс. га и намолочено 15474 тыс. т ранних зерновых и зернобобовых культур. Обмолочено уже 39% площадей, засеянных зерновыми и зернобобовыми культурами.

В первом полугодии 2025 года АО «Укрзализныця» сократило грузовые перевозки на 11,8% в годовом исчислении — до 79,6 млн т.

Украина и Египет работают над увеличением поставок украинской агропродукции, в частности зерна и подсолнечного масла, на египетский рынок.

В Сумской области ранние зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 56,8 тыс. га, намолочено 298,4 тыс. т при урожайности 52,5 ц/га, что на 5,3 ц/га больше уровня прошлого года.

Аграрии Донетчины в этом году планируют собрать урожай зерновых с 86 тыс. га. Они работают в самых сложных условиях, но не опускают руки.

В этом году рекордов по урожайности пшеницы не будет. Средний официальный показатель ожидается на уровне 3,5–4 т/га.

В этом году начало жатвы было примерно на неделю раньше запланированного. Неравномерное созревание культур влияет на качество партий, заезжающих на элеваторы.

На фоне постоянных климатических изменений и роста стоимости удобрений гибридная рожь получает широкое распространение среди аграриев Великобритании. Несмотря на то, что общие площади под этой культурой остаются стабильными (около 50 тыс. га), аналитики прогнозируют стремительный рост уже в ближайшие годы.

Жатва в этом году началась с задержкой на 2-3 недели с большими разрывами между регионами. Поэтому в начале июля и объемы экспорта были незначительны: стоки предыдущего периода были вывезены, а новых нет.

1 июля начался аграрный сезон 2025/2026. На украинских полях активно растут культуры нового урожая. По прогнозам Украинской зерновой ассоциации (УЗА), производство зерновых и масличных достигнет 83 млн т, что на 4 млн т больше, чем в предыдущем сезоне. В то же время экспорт вырастет на 3,3 млн т и составит 50 млн т.

Сезон 2024/2024 закончился 30 июня текущего года. В итоге украинские аграрии произвели 78,7 млн т зерновых и масличных, при этом экспортировали 46,7 млн т зерна — не считая продуктов переработки.

Уже около 15 лет фермер из Полтавщины Владимир Ярошенко сосредоточен на выращивании полбы. Раньше у него было около 10 га под этой зерновой культурой, однако сейчас осталось 20 соток — исключительно для сохранения генофонда.

Фермерские хозяйства в Херсонской области в этом году не будут собирать урожай зерновых и бобовых, поскольку посевы уничтожила засуха. Осадков в регионе не было с февраля.

Колебания температуры на территории Украины вносят свои коррективы в процессы созревания многих культур. Сейчас ситуация стандартная для страны — часть регионов находится в благоприятных условиях, однако большинство областей испытывает нестабильность.

Производитель хлебобулочной продукции «Формула вкуса» выходит на рынок агропроизводства.

В Канаде разрабатывают первые генетически редактированные сорта овса без инородной ДНК, но с ключевыми улучшениями, важными как для аграриев, так и для потребителей.

Майские осадки в большинстве регионов Украины создали благоприятные условия для поражения зерновых колосовых культур комплексом опасных болезней, в частности фузариозом и септориозом колоса.

Один из крупнейших переработчиков рапса в Германии, дочерняя компания Getreide AG Ukraine, заключил договор с предприятием из ОАЭ на поставку продукции объемом от 100 до 500 тыс. т. При этом компания не ушла из Украины, работает с надежными поставщиками сырья.

Урожай зерновых в Украине в 2025 году ожидается на уровне 51 млн т, что примерно на 10% меньше прошлогодних объемов (56,7 млн т).

Компания Elicit Plant продолжает испытания продуктов на украинских полях, изучая преимущества инновационных препаратов на основе фитостеролов. Для демонстрации эффективности решений запланированы закладка демоучастков, проведение Дней поля и участие в полевых проектах.