Ключевым направлением развития украинского сыроварения становится создание защищенных PDO-сыров (продуктов с защищенным географическим указанием), которые подчеркивают культурное и гастрономическое наследие страны. Примером является традиционная украинская брынза, производство которой все чаще становится символом национальной аутентичности.
Норвежский экспорт морепродуктов достиг исторического рекорда в 2024 году. Движущей силой снова стал лосось.
Ситуация на Херсонщине с животноводством хуже, чем с растениеводством.
Прошлый год был аномальным относительно сушки зерна, ведь в восточных и южных областях Украины, где наблюдалась засуха, не было необходимости в сушке. Даже встал вопрос об увлажнении зерна.
Украина в 2024 году четвертый год подряд удержала высокий экспорт яблочного концентрата.
Компания «Агропродсервис» планирует в 2025 году расширить деятельность в птицеводстве.
Neste и Bayer подписали меморандум о взаимопонимании, направленный на развитие экосистемы озимого рапса в США.
В Казахстане с 2023 года начался проект по экспериментальной посадке оливковых деревьев в Жетысуской, Туркестанской и Мангистауской областях.
В хозяйстве ГК «Олимп» уменьшили посевы рапса озимого из-за неблагоприятной погоды осенью до 1 тыс. га, а планировали заложить более 3 тыс. га. Кроме того, растения развились слабо, и это не вселяет веру в то, что будет урожай.
Товарооборот сельхозпродукцией между Украиной и Францией составил $750 млн в 2024 году.
Состояние озимой пшеницы в фермерском хозяйстве «Богдан+СВ», что в Днепропетровской области, разное, ведь сеяли культуру после разных предшественников. В целом озимые оценивают удовлетворительно.
Сбор грецких орехов в Калифорнии (США) прошлой осенью прошел быстро, однако урожай снизился на 28-30% по сравнению с предыдущим годом.
Правительство планирует в 2025 году реализовать несколько этапов проектирования и строительства евроколеи (1435 мм) в Украине.
Винодельческая отрасль очень зависима от климатических условий. Виноделие в разных регионах требует разного подхода. На юге Украины несколько последних лет засуха, нужно устанавливать капельный полив.
Представители компаний ООО «Приста Ойл-Украина» и ООО «Аттолло Гранум» заявили о давлении со стороны сотрудников Бюро экономической безопасности (БЭБ) на предприятия в Одесском порту.
Прошлый сезон показал значительные изменения в запросе на сорта голубики от фермеров разных регионов на 2025 год.
В Индии пальмовое и соевое масло являются основными в структуре импорта растительных масел. Но для питания местные жители используют преимущественно подсолнечное масло, поэтому у Украины есть возможность увеличить экспорт этого продукта.
В Минагрополитики обсуждается порядок возобновления программы государственной поддержки развития животноводства и переработки продукции. Речь идет о возможности получить частичное возмещение стоимости строительства и реконструкции помещений, в частности доильных залов или объектов по переработке продукции животноводства, а также частичное возмещение стоимости закупленных племенных ресурсов (нетели, коровы, спермопродукция).
Украина по итогам 2024 года импортировала 38,3 тыс. т сыров, что на 13,6% больше, чем годом ранее.
Расходы на семена в растениеводстве составляют 50 млрд грн. Доля же семян и посадочного материала в общей сумме затрат практически неизменна и ежегодно составляет около 10%.