Студенты на Виннитчине делают уникальный сыр стоимостью €1700

18 ноября 2018, 11:42 1382

Училище в Винницкой области производит ослиный сыр, килограмм которого стоит €1760.

Производство налажено на базе  Заболотненское высшего профессионального училища № 31 имени Д. К. Заболотного, пишет Shotam.info.

Училище еще в 2012 году приобрело в Турции 5 ослов. Теперь их здесь уже 50.

«Животные дают ценную шерсть и бесценное молоко. Литр ослиного молока стоит €58. А через два месяца из него выходит элитный сыр, по вкусу похож на пармезан», — говорится в сообщении.

Ухаживают за животными студенты. Прибыли также их — и они превышают государственную стипендию в разы. Обращению с ослами студенты учились во Франции.

Теперь здесь собираются наладить производство «ослиного мыла». Делать его из молока ослиц — непревзойденное косметическое средство.