Производство налажено на базе Заболотненское высшего профессионального училища № 31 имени Д. К. Заболотного, пишет Shotam.info.
Училище еще в 2012 году приобрело в Турции 5 ослов. Теперь их здесь уже 50.
«Животные дают ценную шерсть и бесценное молоко. Литр ослиного молока стоит €58. А через два месяца из него выходит элитный сыр, по вкусу похож на пармезан», — говорится в сообщении.
Ухаживают за животными студенты. Прибыли также их — и они превышают государственную стипендию в разы. Обращению с ослами студенты учились во Франции.
Теперь здесь собираются наладить производство «ослиного мыла». Делать его из молока ослиц — непревзойденное косметическое средство.