Как одно локальное производство позволяет заработать жителям всей общины
Источник фото: Олександр Шаталов // Facebook
В селе Квасы, что на Закарпатье, появился новый крафтовый производитель вина — KOKHANOVSKA winery.
Об этом AgroPortal.ua рассказал совладелец винодельни Александр Шаталов.
Работает производитель на собственном сырье — 3,5 га действующего виноградника в Береговском районе. Старые лозы Цвайгельт и Черсеги, Бианка, Мюллер-Тургау, редкие сорта Зенге и Туран — таков портфель сортов. Планируется высаживать и молодые лозы на других участках.
Полный текст доступен на украинском языке