Ягідники пропустять сезон, адже навіть за можливості вирощування буде проблема з реалізацією. І це стосується не лише окупованих територій та регіонів, де ведуться бої, а загалом усієї України. Адже ягода — не продукт першої необхідності, до того ж економіка країни зруйнована, а понад 3 млн українців виїхало за кордон. Тому ягода навряд чи комусь буде потрібна в тій ціні та кількості.
Про це AgroPortal.ua розповів співвласник ягідної ферми «Озеряна» Ярослав Мовчун, який зараз захищає Україну
Його ферма знаходиться в Брусилівському районі Житомирської області, де велися активні бої. Вона не постраждала, але поблизу все ж таки знаходиться ворожа техніка.
До початку війни Ярослав не встиг закінчити обрізання кущів лохини, тому 5-та частина ягідника лишилась необрізаною, але насадження полуниці та решти культур готові до початку сезону. Навіть усі необхідні добрива є в наявності.
«Сезон почнемо, якщо буде можливість. Через 1-1,5 місяці потрібно буде підключати систему полива, для цього потрібно її розконсервувати. Сподіваюсь, що до того часу туди можна буде доїхати, тому що зараз Житомирська траса дуже складна за логістикою. Вона частково зруйнована і захоплена окупантами. Головне, щоб туди можна було доїхати», — зазначає Ярослав Мовчун.
Він додає, що розуміє реалії, що війна, можливо, затягнеться, але виробникам потрібно буде пройти всі весняні роботи: щоб працювала система фертигації, вносились добрива, йшло прополювання.
«Перші ягоди мають з’явитися в середині червня, а зважаючи на пізню весну, перша полуниця — 10-15 червня. Сезон ми почнемо, але інше питання: кому він буде потрібний», — говорить Ярослав Мовчун.
Оцінюючи загалом ягідний ринок, він зауважує, що цього сезону виграють лише великі виробники, які зможуть експортувати продукцію. А ті, що працюють на ринок Києва, матимуть значні проблеми через відсутність логістики.
«Невеликим виробникам якось доведеться виживати, як саме — поки складно сказати. Залежатиме від ситуації в квітні-травні. Але я не маю ілюзій і не розраховую, що в цьому сезоні буду заробляти. Цілком ймовірний найгірший варіант — затягування війни на тривалий період із подальшим руйнуванням економіки», — говорить Ярослав Мовчун.
За його словами, ціна на ягоду цього сезону «провалиться», і ті ягідники, які зможуть пропустити цей сезон — виживуть, хто не зможе — вилетять з ринку, оскільки коштів буде обмаль, і закривати всі потреби не вийде.
«Для мене головне — закрити операційку за витратами, щоб не було боргів по зарплаті, й акуратно «доїхати» до 2023 року. Все покажуть квітень-травень», — вважає Ярослав Мовчун.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Домогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Ціна реалізації лохини зростати не буде, можливо, ще трохи знизиться проти минулого року. Натомість собівартість вирощування залишиться доволі високою — не менше 60 грн/кг. У великих господарствах собівартість доволі велика. Цього сезону ягідники працюватимуть на межі виживання.

Три роки тому українці прокинулися під звуки сирен. Три роки від повномасштабного вторгнення кожен підприємець щодня пише власну історію виживання. У кожного свій біль, але спільне бажання — продовжувати справу попри усі виклики.

В Україні у розпалі сезон лохини. Фермерські господарства та ягідні ферми не лише готові доставити вирощену ягоду, а й запрошують на свої поля для екскурсії або збирання урожаю власноруч, або ж посмакувати ягодою на місці.

Ягідна ферма «Озеряна» планує запуск вертикальної ферми на 60 квадратах.