#WorldPulsesDay

18 лютого 2019, 07:05 2408

Щорічно 10 лютого за рішенням ООН відзначається Всесвітній день зернобобових. Це молоде свято, оскільки було встановлене резолюцією Генеральної Асамблеї ООН тільки в грудні 2018 року.

Святкували Всесвітній день бобових цього року також і в Україні на базі Національного університету біоресурсів і природокористування України. Крім офіційних привітань від в.о. міністра аграрної політики і продовольства України Ольги Трофімцевої і президента Громадської спілки «Співтовариство виробників і споживачів бобових України» Антоніни Скляренко учасники події дегустували страви з бобових: лобіо з чорної квасолі, пиріжки з горохом і сочевицею і хумус, а також отримали в подарунок набори бобових.

Привертаючи увагу сільськогосподарських виробників, ООН пропонує їм разом із представниками наукових кіл та бізнесу прагнути до вдосконалення вирощування зернобобових культур, підвищувати їхню урожайність.


Джерело фото: Співтовариство виробників і споживачів бобових України