На Черкащині заморозки знищили перші пагони спаржі

07 травня 2025, 07:20 1299

У селі Юрчиха на Черкащині Надія Ярема вирощує спаржу на 20 сотках власного городу. Першу спаржу вона посадила з насіння у 2023 році, а торік розширила площу до 700 кущів.

Збирає Надія урожай вручну, зрізаючи пагони впритул до землі, щоб стимулювати ріст нових.

Проте цьогорічні весняні заморозки вдарили по врожаю. «Спаржу приморозило. Під час першої хвилі морозів до -5°C пагони, які вже можна було збирати, довелося зрізати. Потім чекали з тиждень, поки виросли нові», — розповідає фермерка.

За інформацією директора департаменту агропромислового розвитку Черкаської ОВА Романа Косенка, загалом на Черкащині спаржу вирощують на площі 12 га.


Джерело: Суспільне Черкаси