технологии

В ФХ «Моя Земля 2015» в Полтавской области предварительный анализ почвы проводили пять лет назад. В этом году исследование проводилось по программе USAID с компенсацией половины стоимости. Цена для ФХ составила 100 грн/га с 10-гектарной сеткой.

Все хозяйства холдинга «Теком Агро Групп» расположены в зоне рискованного земледелия. Постоянная нехватка влаги приводит к высокой плотности почвы, поэтому в управляющей компании было принято решение перейти на вертикальную обработку.

В ФХ «Моя Земля 2015» приобрели современный посевной комплекс «Омега». С его помощью уже сеяли озимую пшеницу, а на этот год запланирован посев сои и затем по пшенице — рапс. Агрегат может выполнять семь операций.

Весенне-полевые работы в холдинге «Теком Агро Групп» стартовали с посева чечевицы на юге Одесской области в ООО «Агрофирма «Южная». Это новая культура для хозяйства, пробный посев провели на площади 300 га.

Профессиональное выращивание картофеля предполагает профессиональный подход на каждом этапе, начиная с подготовки картофеля и почвы.

Крупнейшее в Украине производство микрогрина под TM Green&Vitamin CityFarm обеспечивает продукцией жителей Киева. Ферма начала работать в первый год после полномасштабного вторжения.

Японское агентство международного сотрудничества (JICA) оказывает техническую помощь для улучшения методов садоводства местных производителей в сотрудничестве с Министерством аграрной политики и продовольствия и Министерством образования и науки. Чтобы продемонстрировать некоторые передовые технологии, на территории Немешаевского профессионального колледжа в Бучанском районе Киевской области будет установлена новая теплица с использованием услуг квалифицированного украинского подрядчика.

За год можно запустить производство микрозелени, инвестировав €500 тыс., но продажи продукции могут оказаться под большим вопросом.

ООО «Красногорское» работает по традиционной технологии обработки почвы. Ранее рассматривали возможность применения технологии No-till или минимальной обработки, однако идею поставили на паузу, поскольку предприятие максимально укомплектовано техникой для классической технологии. Сейчас вопрос изменения системы обработки снова подняли.

На вертикальной ферме TM Green&Vitamin CityFarm недавно установили солнечную станцию с накопителем. Батарея рассчитана для работы в обычном режиме на 5-6 часов, если работают днем все потребители энергии. Если же будут работать только основные (лампы на стеллажах), то при текущих условиях батареи хватит на 8-10 часов.

Автопилот на каждой единице техники, анализ почвы каждые пять лет, спутниковый мониторинг полей, посекционное отключение опрыскивателей и сеялок, точность высева до штуки, точечное внесение удобрений, картография комбайнов — неполный список инновационных подходов, воплощенных или запланированных в ФХ «Моя Земля 2015» и ООО «Полтава Агро» на Полтавщине. Владельцем обоих хозяйств является Григорий Шамрицкий.

Чтобы наладить производство микрозелени и выбрать для себя оптимальные культуры, которые бы имели хорошую всхожесть, однородный рост, нужную лежкость и спрос среди потребителей, владельцам TM Green&Vitamin CityFarm пришлось перебрать более 100 сортов гороха и подсолнечника. Сегодня на ферме выращивают культуры из посевного материала украинской селекции.

Сейчас под овощами у хозяйства «Полтава Сад» 250 га, но к 2028 году планируют увеличить овощной клин до 1 тыс. га.

На рынке появилось альтернативное решение калифорнийского стартапа Savor, предлагающего радикально новый подход к производству жиров.

Сегодня агропроизводители сталкиваются со все большими вызовами — растущими затратами на ресурсы, экологическим давлением, необходимостью повышения прибыльности бизнеса и устойчивого развития производства. Чтобы помочь преодолеть эти вызовы, Нуфарм и Нусид объединяют свои усилия, создавая единый бренд — Нуфарм.

Современное сельское хозяйство стоит перед вызовами, требующими не только повышения эффективности производства, но и долгосрочной ответственности за экосистемы. Инновационные аграрные компании в 2025 году внедряют технологии, которые обеспечивают постоянство, повышают производительность и способствуют продовольственной безопасности.

В столице работает городская вертикальная ферма, где производится десятки тысяч лотков микрозеленых в месяц. Это самое большое в Украине производство микрогрина, которое обеспечивает продукцией жителей Киева. В планах владельцев бизнеса создать такие фермы во всех крупных городах страны.

Сейчас программы по декарбонизации являются для агропроизводства добровольными, но бизнес и профильные ассоциации считают, что это лишь вопрос времени, когда они станут обязательными.

Регенеративные, или низкоуглеродные агропрактики нужно в принципе планировать так, чтобы минимизировать потери урожайности. Главная задача аграрного сектора — это продовольственная безопасность.

Аграрный сектор Украины является существенным источником выбросов парниковых газов, занимая второе после энергетики место с долей в 28% всех национальных выбросов. Причем загрязнение вызывает не только животноводство, но и растениеводство, в частности, больше всего выбросов от обработки почвы, применения азотных удобрений, управления пожнивными остатками, расходов топлива, потребления электроэнергии.