Винодельческая компания «Шато Чизай» начинает производство игристых вин методом Шарма-Мартинотти на собственных мощностях, а также запускает завод по производству виноградных спиртов.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) повысило прогноз мирового производства свинины в 2023 году на 3% — со 110,98 млн т до 114,09 млн т.
В селе Закриничное на Хмельнитчине Александра Остапюк вместе с братом создали козью ферму «КозийДень», абсолютно ничего не зная о козах.
Главными ошибками правительства и парламента в 2022 году были освобождение импорта от НДС с марта по июнь и поднятие лимитов и снижение налогов с 5 до 2% для ФЛП.
От того, когда россия признает поражение в войне, начнет платить репарации и нести ответственность, зависит нормализация торговли в Черном море.
В ФХ «Господар» на Полтавщине планируют увеличить площадь под овощами и перейти на поливное овощеводство. Но с его организацией возникли проблемы.
Украинские садоводы в сезоне-2022/23 смогли возобновить экспорт свежего яблока в страны Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока, несмотря на заблокированные морские порты.
Процесс лактоферментации овощей является древним, но потребители вернулись к нему во время пандемии. Теперь эту тенденцию перенимают промышленные производители.
Овощеводство начинается с хорошо выращенной рассады. Сегодня из-за роста стоимости производства все ищут возможность сэкономить.
Инициатива «украинских полок» в зарубежных супермаркетах Ucare by FoodTech Shelf и Канадско-Украинская торговая палата CUCC стали партнерами.
В усадьбе «Дом путешественника», которая находится в селе Гораевка на Хмельнитчине (Бакота), сварили первое крафтовое пиво «Бакитский тыквенный эль».
Вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в странах Европейского Союза в прошлом году сократились на 80% среди домашних и на 40% среди диких свиней.
Сегодня государству целесообразно было бы поддерживать развитие теплиц от 20 соток, хотя это тоже много.
Ученые из Калифорнийского университета (США) изобрели метод превращения пластиковых отходов в высокопористую форму древесного угля, который можно использовать как удобрение.
Роман Бурджанадзе имел пасеку на 200 пчелосемей на Луганщине. Его хозяйство оказалось в оккупации уже в первые дни полномасштабного вторжения, поэтому эвакуировать пасеку не получилось. Впрочем, пчеловод переехал на Днепропетровщину и планирует восстановить пасеку там. Средства для этого он уже получил.
Коза должна вырасти до 1,5 лет, чтобы ее покрыть. До этого времени идут только расходы на содержание животного. Через 5 месяцев после покрытия коза приведет первого козленка, которого она еще 2 месяца кормит. Фактически первое молоко, из которого можно сварить сыр, будет через 2 года.
россия намеренно задерживает прохождение судов с украинским зерном, что вдвое снизило обусловленные «зерновым соглашением» темпы транспортировки продовольствия.
Программа по поддержке фермерских хозяйств и других производителей сельскохозяйственной продукции по двум направлениям в 2023 году будет продолжена.
Группа «Лемтранс» в сотрудничестве с партнерами в 2022 году построила недалеко от украинско-польской границы зерновой терминал.
Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2022/23 МГ по состоянию на 20 января составил 25,1 млн т, что на 30% меньше показателя прошлого сезона.