Об этом сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» академик НААН Юрий Лупенко, говорится в сообщении учреждения.
«В прошлом году спад произошел почти по всем видам продукции животноводства, кроме продукции выращивания овец и коз (прирост на 0,7%)», — напомнил ученый.
По его словам, в 2021 году сдерживание темпов нисходящей тенденции в области обеспечивается преимущественно увеличением объемов выращивания птицы (+1,4%) и свиней (+0,5%). При этом производство яиц сохранится на уровне 2020 года.
«Наибольший спад против прошлогодних показателей прогнозируется на производстве шерсти (-6%), молока (-2,6%), продукции выращивания крупного (-2,4%) и мелкого рогатого скота — овец и коз (-2,8%), других животных (-3,5%)», — прогнозируют ученые.
Производство молока ожидается на уровне 9 млн т против почти 9,3 млн т в прошлом году, продукции выращивания животных и птицы — 3,39 млн т против 3,37 млн т, яиц — 16,2 млрд шт, шерсти — 1 5 тыс. т (1,6 тыс. т).
«Динамика объемов производства продукции животноводства обусловлена ??продолжающимся спадом поголовья животных, который продлится в 2021 году в результате хронической убыточности большинства видов продукции отрасли, а также уменьшением доходности производства молока в сельских домохозяйствах. Остановка этого спада, наряду с наращиванием продуктивности животных и птицы, являются главными факторами стабилизации объемов производства в отрасли», — подытожил Юрий Лупенко.

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Власти Винницы нацелены на обеспечение продовольственной безопасности общины, для чего оказывают финансовую поддержку фермерам, а также расширяют сеть ярмарок.

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.

Фермерское хозяйство «Велес Вита» в селе Попелюхи Винницкой области содержит почти 10 тыс. голов крупного рогатого скота и продолжает расширять производственные мощности.

Крупнейший отраслевой саммит Украины, посвященный развитию животноводства, птицеводства, кормопроизводства и переработки продукции животного происхождения — Ukrainian Livestock Summit 2026 — состоится в Киеве 27 ноября 2026 года.

Европейский Союз продолжает совершенствовать законодательство в сфере здоровья животных, адаптируя его к современным эпизоотическим вызовам.

Молочная ферма СООО «Перемога» продолжает наращивать производственные мощности. За последние несколько лет хозяйству удалось увеличить дойное стадо с 500 до 800 коров, а следующая цель — выход на 1200 дойных коров, что позволит полностью загрузить современный доильный зал карусельного типа.

В части Болградского района Одесской области были введены карантинные ограничения из-за обнаружения африканской чумы свиней. Вирус подтвердили в образцах, отобранных от погибшей свиньи, тушу которой нашли на свалке вблизи села Криничное.

Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.

В Венгрии впервые за последние восемь лет подтверждена вспышка африканской чумы свиней (АЧС) среди домашнего поголовья. Несмотря на риск введения торговых ограничений, эксперты считают, что существенного влияния на экспорт свинины не будет.