В Украине вывели новый сорт фиолетовой кукурузы

На фестивале VinCornFest винницкий селекционер Михаил Нагорняк впервые представит фиолетовую сладкую кукурузу, пишет Инфоиндустрия.

«Хотя сорт еще проходит исследования, но он уже у всех на слуху и наделал шума среди аграриев. Как доказали ученые штата Иллинойс и Университета Чжэцзян в Китае такая кукуруза полезна людям с диабетом второго типа. А исследования на грызунах показали, что грызуны, которые ели фиолетовую кукурузу не имели ожирение и чувствовали себя лучше чем те, которые ели обычный корм», — отметил он.