Об этом на панельной дискуссии «Развитие сельского хозяйства Украины: возможности для торговли с Германией», которая проходила в рамках Глобального форума по вопросам продовольствия и сельского хозяйства и Международной выставки «Зеленая неделя» в Берлине, отметил генеральный директор «Украинского клуба аграрного бизнеса» Роман Сластен.
«Украина ассоциируется с зерновыми, масличными культурами. Последние 15-20 лет в нашей стране действительно наблюдается бум наращивания производства — растут площади кукурузы, пшеницы, сои, рапса, подсолнечника. Хотя последний перерабатывается в основном внутри страны, мы экспортируем большие объемы подсолнечного масла», — говорит Сластен.
С другой стороны, это позволило значительно нарастить экспорт агропродовольственной группы товаров, которая сейчас занимает 40% от общего экспорта продукции из Украины.
«N. B.!» Европейские сигналы. О чем говорили украинцы на Зеленой неделе
Больше всего в структуре экспортируемой продукции кукурузы, сои, горчицы и подсолнечного масла.
«Но появляются новые позиции — продукты переработки. Это означает, что в Украине заложена хорошая основа для первичного сельскохозяйственного производства, на базе которой постепенно начинают развиваться и выходить на внешний рынок перерабатывающие компании», — отмечает Сластен.
По его словам, Украина уже экспортирует довольно значительные объемы переработанных продуктов: томатной пасты, яблочного сока, меда (на $18 млн только в Германию), орехов, замороженных ягод и консервированных овощей.
«Проблема в том, что завоевать эти рынки и выйти на них очень сложно. Нужно прилагать усилия — это маркетинг, создание брендов для конечного потребителя в странах, куда мы хотим экспортировать, формирование доверия к продукту, к ее качеству и безопасности», — добавил гендиректор УКАБ.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

Продукция с добавленной стоимостью должна экспортироваться в первую очередь в условиях ограниченной пропускной способности инфраструктуры.

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) обратилась к Президенту и премьер-министру Украины с предложением о возобновлении государственных гарантий компенсации ущерба судовладельцам для стабилизации морского экспорта.

Украина с начала сентября экспортировала по альтернативным маршрутам 630 тыс. т агропродукции. Это около 40% от объемов, которые могли бы экспортироваться при полноценной работе логистики. В августе этот показатель составил 33%.

Урожайность сельхозкультур на 40–50% зависит от питания. В последние годы на нем довольно жестко экономили, иногда урезая систему только до базового азотного удобрения. Однако такая экономия не является устойчивой, и без комплексного питания макро-, мезо- и микроэлементами достичь высоких урожаев невозможно.

Объемы рынка удобрений в Украине сократились примерно на 50-60% по сравнению с довоенным периодом. Два последних сезона аграрии работали частично на старых запасах, частично отказывались от использования удобрений. Дальнейшая динамика рынка будет зависеть от мировой цены на агропродукцию и доступной логистики.

