Пшениця
Старший економічний аналітик International Grains Council Міріам Марат зазначає, що зростання площ під пшеницею в 2019/2020 рр. прогнозується на рівні 1%.
«Найбільший показник зростання продемонструвала Австралія: на 19,1% — до 12,1 млн га, хоча в цьому регіоні багато ще буде залежати від опадів. У Європі збільшення площ на 2,9% — до 27,4 млн га відносно обумовлене ціною, і до того ж пшеницею частково замінювали ріпак.
В країнах СНД зростання становило 2,3% — до 50,1 млн га, при цьому найбільші площі озимої пшениці в Росії та Україні», — розповіла Міріам Марат.
Незначно, але зменшились площі під пшеницею у Північній Америці — на 0,4% — до 26,3 млн га, при цьому площа озимої пшениці в США не задовольнила початкових очікувань. Також на 0,6% менше пшениці посадили в Південній Азії на площі 67,1 млн га, особливо зменшились площі в Індії та Китаї.
Однозначно темпи виробництва пшениці випереджає збільшення споживання: очікується, що запаси будуть відновлюватися, в т.ч. в країнах найбільших експортерів.
Щодо перспектив врожаю пшениці в Україні, то аналітик аграрних ринків Чорноморського регіону Refinitiv Світлана Малиш зазначає, що нещодавні дощі підвищать виробництво пшениці в 2019/20 рр. на 2% — до 27,2 (22,4-29,2) млн тонн, до майже рекордно високого рівня.
За підрахунками International Grains Council, очікується, що обсяг виробництва пшениці в Україні збільшиться на 10% і становитиме 27,5 млн тонн. Але при цьому в межах Чорноморського регіону залишились невирішеними логістичні проблеми, які обмежують повний експортний потенціал.
Експерти відзначають, що низькі ціни на глобальному рівні матимуть вплив і на Чорноморський регіон.

Кукурудза
Світлана Малиш відзначає, що нещодавні опади та покращення ситуації з вологістю ґрунту підтримають виробництво кукурудзи в 2019/20 рр. на рівні 32,0 (21,6-38,2) млн тонн. Аналітик припускає, що, можливо, Україна навіть повторить минулорічний рекордний показник з виробництва кукурудзи, але це вже залежатиме від погодних умов у період травень-липень.
Тим часом Міріам Марат прогнозує, що посівні площі в світі під кукурудзою збільшаться, світова торгівля підвищиться і досягне нового піку, але при цьому експорт кукурудзи з України зменшиться.
«За попередніми даними, в Україні площі під кукурудзою становлять 4,5 млн га. Посів був дещо повільнішим, ніж торік, зі стабільними площами та середніми показниками урожайності виробництво кукурудзи може скоротитися до 29,3 млн тонн. Також на зменшення виробництва можуть вплинути низькі ціни», — зазначає Міріам Марат.
Аналітик відзначила, що на світовий ринок кукурудзи значно вплине втрата обсягів виробництва в США. Попередньо там мали посіяти 34,2 млн га цієї культури, але через погодні умови, коли в розпал посівної задощило, відставання за темпами сівби було майже в 2 рази. Через таку ситуацію, за оцінками експертів, США може недоотримати до 10% прогнозованого врожаю.
В Китаї площі під кукурудзою збільшились на 1,8% — до 42,9 млн га завдяки стабільності цін на цю культуру та збільшенню поставок.
До речі, за словами аналітика Avere Commodities S.A. Енцо Мерлуцці, великі втрати кукурудзи в світі — це один із трендів цьогорічного сезону. Крім того, він відзначив серед факторів, які характерні для цього року: великі витрати у виробництві, вплив погодних умов та зміна позицій гравців на ринку.

Міріам Марат серед викликів, що виникнуть перед виробниками і експортерами у 2019/2020 рр., назвала можливість посухи в країнах ЄС, невизначеність щодо майбутніх торговельних відносин між низкою країн, включаючи США і Китай по сої, Австралію та Китай по ячменю, а також Канаду і Китай по ріпаку. Крім того, транспортні/логістичні питання продовжують відігравати центральну роль у реалізації повного потенціалу країн-експортерів, а зростаюча волатильність і зміни курсу валют відіграють все більш важливу роль у фермерів при прийнятті рішень щодо вибору культур.
Людмила Лебідь. AgroPortal.ua

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 28 серпня складає 3,5 млн т, що на 12% більше за показник минулого сезону.

Найбільші світові покупці пшениці готуються до скорочення постачань і змушені шукати альтернативні джерела зерна через обстріли інфраструктури у Чорноморському регіоні.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 14 серпня складає 3,1 млн т, що на 10% більше за показник минулого сезону.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України за перший місяць 2026/27 МР складає 2,6 млн т, що на 55% більше за показник минулого сезону.

Зупинка морського експорту найбільше позначиться на українському ринку пшениці.

Імпорт ріпаку до Європейського Союзу з початку 2025/26 МР скорочується, попри досягнення минулого сезону історичного рекорду майже у 8 млн т.

Реагувати на зміну влади в США світовий ринок почав ще до проведення виборів. Насамперед це стосується формування ф'ючерсних цін на Чиказькій та Паризькій біржах.

Українські аграрії вимушені продавати озимий ячмінь за ціною, яка втричі нижча за понесені витрати на вирощування культури. Сьогодні у них скуповують зерно по 1,5 тис. грн, хоча ячмінь з країн Причорномор’я (FOB порти Чорного моря) розпочав новий сезон із цінового діапазону 335-340 $/т.

Очікуване скорочення ярих посівів щонайменше на 20% в Україні вже однозначно несе перспективи збереження високих цін і в новому сезоні

З початку вторгнення росії в Україну на світових зернових ринках ростуть ціни, і підстав для цього достатньо. Війна не дозволить провести посівну в Україні в повному обcязі, експорт практично зупинено, а чорноморські порти закриті. Головними тригерами ринків стали питання — коли припиниться війна і як швидко Україна відновить експорт.