Молочний кластер Milk Local Product створили у Полтавській області.
Як говориться у повідомленні Полтавської ОВА, у Полтавському державному аграрному університеті відбулося підписання меморандуму про співпрацю в межах розвитку кластера Milk Local Product. Це стало можливим завдяки реалізації проєкту «Підвищення спроможності університетів ініціювати та брати участь у розвитку кластерів на принципах інновацій і сталості» (UniClaD) програми Європейського Союзу.
«Мета об’єднання — розвиток молочної галузі, крафтового виробництва кисломолочної продукції та сирів у Полтавському регіоні», — пояснили у відомстві.
Заступник начальника Полтавської ОВА Володимир Когут зауважив, що це четвертий кластер в агросфері, який створили на Полтавщині.
«Для нас важливі не кількісні, а якісні показники. Ми зробили перший крок — створили кластери. Тепер наше завдання — працювати над їхнім розвитком. Кластер — це не просто про кооперацію, а про консолідацію зусиль у напрямі відкриття нових можливостей для бізнесу чи торгової мережі, налагодження логістики, виробничих процесів і каналів збуту, — наголосив Володимир Когут. — Спільна діяльність учасників кластера дозволить підвищити якість і конкурентоспроможність молочної продукції, сприяти розвитку сільського господарства Полтавщини та зміцнити позиції регіону на національному й міжнародних ринках».
Меморандум передбачає комплекс заходів, спрямованих на синергію освіти, науки, виробництва та інформаційного обміну. Ключові напрями співпраці:
Партнерами кластера виступають Департамент агропромислового розвитку Полтавської ОВА, Полтавський державний аграрний університет, Полтавська обласна громадська організація «Офіційна сільськогосподарська дорадча служба», а також низка успішних фермерських господарств і виробників молочної продукції: ФГ «Добро-краф», ФОП Барда В. М. «Приватна сироварня», ФОП Блонська М. О., ФОП Телюк К. Л., ТОВ «Леляківське» та ТОВ «Чуб Агроконцепт».

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Херсонська обласна військова адміністрація спільно з Кабінетом Міністрів України розробляє програму відшкодування транспортних витрат агровиробникам, які змушені вивозити врожай до інших областей через знищення зерносховищ у регіоні.

Великий виробник м’ясо-молочної продукції в Одеській області — ТОВ «Титан» — днями зазнав атаки російських військ.

У центральній частині Тернопільської області на продаж виставили агрокомпанію, яка обробляє 450 га та спеціалізується на вирощуванні зернових і олійних культур.

Вісім фермерських господарств Полтавщини станом на кінець вересня отримали компенсацію витрат на дизельне пальне на загальну суму 1,5 млн грн.

Цукрові заводи Полтавської області прийняли на переробку 79,4 тис. т цукрових буряків, з яких уже вироблено майже 10 тис. т цукру.

Сертифікований елеваторний комплекс із потужністю підлогового зберігання до 10 тис. т виставили на продаж у Полтавській області.

У короткостроковій перспективі окремий крафтовий виробник може бути успішним, однак у довгостроковій така модель має обмеження.

Презентація першого на Полтавщині акрокластеру відбулась у Полтавському державному аграрному університеті.

Резервне зерносховище для учасників агрокластера «Агровін» (Вінницька обл.) будують за грантові кошти.