Про це на своїй сторінці в Facebook написав перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Максим Мартинюк.
За його даними, аграрій-2006 переважно сіяв пшеницю (5,09 млн га), ячмінь (4,77 млн га), кормові культури (3,14 млн га), соняшник (3,86 млн га), цукровий буряк (0,83 млн га), відносно небагато кукурудзи (1,90 млн га) та сої (0,75 млн га). На зернові припадало 56,5% посівних площ.
«Гречки, яка в перерахунку на медіа-увагу є важливішою за всі вищеперераховані культури разом узяті, в 2006 р. посіяли біля 390 тис. га, відвівши під неї 1,5% посівних площ», — наводить статистику замміністра.
В 2016 р. топ-культури — це пшениця (6,03 млн га), соняшник (5,90 млн га), кукурудза на зерно (4,26 млн га), соя (1,85 млн га). Відсоток зернових в структурі посівних площ — 53,6%
«Бачимо карколомне зменшення посівів цукрових буряків (майже в три рази, до 292,4 тис. га) та ячменем (в 2,5 рази — до 1,87 млн га), а також скорочення виробництва кормових культур, яких посіяно 1,94 млн га, що вочевидь є похідною від стагнації тваринництва. Гречки — 149,2 тис. га або 0,6% в структурі посівів», — звертає увагу Максим Мартинюк.
Жита, відмічає він, було мало в 2006 р. і стало ще менше в 2016 р. — 377,1 тис. га та 142,3 тис. га відповідно.
«Звичайно, не є новиною, що в Україні активно збільшуються посіви соняшнику, а, наприклад, жита — зменшуються. Однак в ретроспективі 10 років можна чітко побачити масштаб цих змін», — констатує експерт.
За його словами, більшою частиною ці зміни є абсолютно об’єктивними, оскільки їх скеровує «невидима рука ринку».
«Однак державна аграрна політика ширша, ніж просто співвідношення попиту та пропозиції. Вона має враховувати такі фактори, як забезпечення громадян якісними і доступними продуктами харчування та недопущення їх дефіциту. Тому, навіть будучи абсолютним прихильником ліберального саморегулівного ринку, вважаю справедливим та необхідним стимулювати та підтримувати аграріїв, які не піддались загальному тренду на соняшник та кукурудзу та продовжують сіяти нішові сільгоспкультури», — підсумував він.

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Спеціалізована антикорупційна прокуратура (САП) за матеріалами досудового розслідування Національного антикорупційного бюро України (НАБУ) направила до суду обвинувальний акт у справі організатора схеми незаконного заволодіння зерном ПАТ «Державна продовольчо-зернова корпорація України» (ДПЗКУ).

В агропромисловій групі A’SPIK Group триває збирання цукрових буряків.

На Кіровоградщині аграрії продовжують збирати кукурудзу та соняшник. Водночас озимими пшеницею та ячменем уже засіяли 280,2 тис. га із запланованих 443,3 тис. га.

Компанія «Енселко» завершила збирання соняшнику, намолотивши понад 72 тис. т із середньою врожайністю 37 ц/га. Посівна озимої пшениці триває — наразі засіяно 91% запланованих площ.

На Івано-Франківщині зібрали 72% запланованих площ зернових і зернобобових культур. Аграрії намолотили 579 тис. т зерна із середньою врожайністю 56,1 ц/га.

Компанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

