Науковець Університету Делавера (США) вирішив проблему вирощування рослин в умовах відсутності природного освітлення.
За умови відсутності потрібної кількості сонячного світла неможливий процес фотосинтезу. А разом з ним і поглинання вуглекислого газу, який є частиною повітря. Це ставило під питання рослинництво на Місяці або на Марсі, пише НВ.
Вирішенням проблеми стало поєднання електрики та хімічного добрива для забезпечення процесу фотосинтезу.
Електрохімік з Університету Делавера Фен Цзяо провів низку випробувань із грибами, водоростями, дріжджами та салатом, які підживлював ацетатами, і все вдалося.
Дослідник з’ясував, що рослини можуть поглинати ацетат, перетворюючи його на цукри та амінокислоти, за допомогою штучного освітлення.
Крім того, дослідження Цзяо могло б бути корисним і на Землі з урахуванням постійно зростаючого населення планети, яке потребує продовольства.

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

Конкурентоспроможність для виробників української продукції сьогодні в пріоритеті. Адже бізнес прагне розвивати виробництва попри війну, тому демонструє стійкість і працює над удосконаленням рішень і розробок, які успішно просуває на внутрішньому ринку та за кордоном.

Українська лабораторія якості та безпеки продукції агропромислового комплексу посідає особливе місце в Національному університеті біоресурсів і природокористування України. Про роль лабораторії в системі біобезпеки, її значення для бізнесу та про те, чи здатен ШІ замінити дослідників — у розмові з директоркою УЛЯБ АПК, д. біол. н., проф. Валентиною Корнієнко.

Дослідники Університету Седжон у Сеулі за допомогою редагування геному CRISPR/Cas9 отримали лінію сої з вмістом олеїнової кислоти до 90,2%.

Вирощувати овочі борщового набору вигідно лише за можливості масштабування й автоматизації. На малих площах із ручною працею фермери ризикують отримати збиток замість очікуваного прибутку.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

Зі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.

Зі стрімким зростанням населення Землі й виснаженням природних ресурсів потреба у трансформації харчових систем стала як ніколи нагальною. Вагенінгенський дослідницький університет об’єднав представників 148 наукових установ світу, щоб вирішити одну з найважливіших проблем сучасності.

Вінницька компанія «Мнагор» долучилася до програм NASA та компанії SpaceX стосовно адаптації цукрової кукурудзи для космічної місії на Місяць та Марс.


Уряд Об'єднаних Арабських Еміратів доручив всесвітньо відомому архітектору і засновнику компанії BIG Бьярці Інгельсу побудувати не що інше, як прототип Марса в пустелі, і проект вийшов приголомшливим.