Про це свідчать результати опитування операторів картопляного ринку, говориться у повідомленні Української асоціації виробників картоплі (УАВК).
«Незважаючи на 10-15-відсоткове скорочення виробничих площ у сезоні-2018, загальна врожайність у професійних картоплярських господарствах є вищою, ніж у сезоні-2017. Це дозволяє зробити висновок про те, що врожай картоплі в Україні буде вищим, ніж торік. Причина — сприятливі погодно-кліматичні умови в середині літа, які виправили ситуацію з пізньою посівною кампанією та браком дощів на етапі появи сходів», — повідомила виконавчий директор УАВК Оксана Руженкова.
За її інформацією, найнижчі показники в 25-27-30 т/га зафіксовано на окремих полях Житомирської та Чернігівської областей, що локально тривалий час залишалися без дощів. Справжній рекорд встановлено ТОВ «Агро ЛВ Лімітед» — 63 т/га столової картоплі без поливу на площі в 305 га. Тут же на демо-ділянках, які закладаються для вивчення потенціалу нових сортів, були зафіксовані показники в 100 т/га — нечуваний рекорд і для Львівщини, і для України.
Темпи копання картоплі в усіх різні: є господарства, що тільки-но приступили до копання й освоїли по 7-10% виробничих площ, є лідери, що зібрали по 55-60% врожаю.
«Реалізація з поля по 2й групі: мінімальна відпускна ціна — 2,5-2,7 грн/кг (невеликі партії картоплі проблемної якості, які господарства не вважали за потрібне закладати на зберігання), максимальна — 3,7 грн/кг. По 1й групі — цінова вилка 3,5-4,8 грн/кг. Лідер цінової політики — ТОВ «Овочева група» з відпускною ціною 5,5-6 грн/кг», — додали в асоціації.
На ринку активно працюють трейдери з Молдови. Пропонована ціна для господарств-не членів УАВК, що не мають сховищ, — 2,5 грн/кг. Професійним картоплярам дають 4-4,5 — 5-5,15 грн/кг залежно від якості, товарності, розміру фракції.
Прогнозуючи вал картоплі сезону-2018, виробники очікують, що в сховища будуть закладені обсяги більші, ніж торік.
«Проблеми, яких зазнали європейські картоплярі, українських виробників не заторкнули. Наш врожай вищий, ніж торік, проте потрібно прискіпливо дивитися на якість по різних регіонах України», — радять в УАВК.
Оновлення. Пізніше ця інформація була видалена з сайту Українськї асоціації виробників картоплі.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.

Дефіцит вологи та тривала спека негативно вплинули на посіви картоплі у більшості регіонів України. Через це врожайність може бути на третину нижчою, ніж торік, а восени очікується подорожчання продукції.

Компанія «Централ Плейнс Груп» (CPG) (Львівська обл.) розпочала випробування системи крапельного зрошення на експериментальному полі, де вирощує картоплю. У компанії зазначають, що це ще один крок до впровадження сучасних технологій у виробництві.

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні – червні 2026 року знизився на 1,6% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – травні показник зростав на 1,4%).

Аналітики Oil World знизили прогноз виробництва ріпаку в Європейському Союзі у 2026 році до 20,4 млн т, що на 0,1 млн т менше, ніж торік. Водночас через тривалу посуху та хвилі спеки фактичний урожай може виявитися ще нижчим.

Українські агровиробники — від великого до дрібного крафтового — дедалі більше уваги приділяють безпечності, простежуваності та відкритості виробництва. Ці принципи продиктовані не лише змінами у законодавчому полі на євроінтеграційному шляху, а й запитом від споживачів.

Особливим драйвером, який змінив структуру посівних площ, є воєнна ситуація.