Про це повідомляє на своїй сторінці у Facebook заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Ольга Трофімцева.
«Культура, на мою думку, є надзвичайно перспективною нішею для наших фермерів. І з точки зору його місця в сівозміні, і з точки зору його посухостійкості. При цьому, рентабельність льону олійного може коливатись від 43% до 95%, залежно від технологій та врожайності», — зазначила вона.
Крім того, насіння льону та олія лляна користуються надзвичайною популярністю в країнах ЄС та на інших ринках та вважаються невід»ємною складовою здорового харчування. Щорічна потреба ЄС в імпорті насіння льону олійного становить біля 650 тис. т.
Також Трофімцева нагадала, що у 2013 році Україна експортувала 10,9 тис. т насіння та 2,8 тис. т олії, а в 2017 році експорт насіння склав вже 56,8 тис. т, а олії — 9,9 тис. т. Майже половину цього обсягу експорту олії лляної (45%) було відправлено на ринок ЄС.
Разом з тим, справи з просування льону-довгунця дещо гірші.
«Площі під цією культурою за роки незалежності країни зменшились майже у 100 разів: в 2017 році під льоном-довгунцем було лише 1,4 тис. га (в 1990р. — 172,5 тис. га)», — поділилася Ольга Трофімцева.
На її думку, за цими негативними тенденціями стоять об»єктивні економічні причини. Однак, сьогоднішня кон«юнктура світового ринку льоно- і коноплесировини дає можливість почати відроджувати даний підсектор завдяки попиту на зовнішніх ринках. Льоно- і коноплеволокно використовують все більше для заміни синтетичних матеріалів, виробництва буд.матеріалів, у харчовій промисловості, медицині та інших галузях.
Підсумовуючи заступник міністра наголосила, що вартість однієї тонни льоноволокна на експорт коливається в межах $1000 (в 2016 році — 1248 $/т, в 2017р. — 909 $/т).

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

2032 рік — реальний термін вступу України до Європейського Союзу.

Ольга Трофімцева на почату року очолила проєкт APD Ukraine, який в тому числі зосереджений на підтримці наближення України до політики Європейського Союзу. Що вдалося вже реалізувати Німецько-українському агрополітичному діалогу, а що у планах — у нашій розмові.

Власниками та керівниками підприємства з виробництва ріпакової та лляної олії Skeby Gårdar, яке розташоване у місті Скебі (Швеція), є сім фермерів із багаторічним досвідом у сільському господарстві та харчовій промисловості. Усі співвласники мають власні ферми або ведуть іншу діяльність паралельно з роботою в Skeby Gårdar.

15 вересня у Києві відбувся захист бізнес-проєктів фіналістів освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine. Крафтові виробники з різних областей України приїхали до столиці, аби представити ідеї, реалізація яких допоможе їм розвивати й масштабувати виробництво.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харківська обл.) планує у сезоні 2027 року суттєво розширити посіви нішевих культур. Результати поточного сезону підтвердили перспективність напряму.

Льон здатний зайняти гідне місце у сівозміні сільгосппідприємств, що працюють у посушливих умовах півдня України.

Фермерське господарство ТОВ СП «Алекс» із Миколаївщини розвиває повний цикл виробництва льону — від вирощування до переробки готової продукції. Після кількох складних сезонів, позначених посухою та навалою шкідників, підприємство зробило ставку на нішеві культури та створення продукції з доданою вартістю.

Тиск на бюджет і мінус 11 млрд євро підтримки — те, чого боїться найближчий сусід України. Між тим, можливі й позитивні сценарії українсько-польських відносин: співпраця в переробці та спільний експорт, розвиток консалтингових і логістичних мереж, і в результаті посилення економіки всього ЄС.

Сиродавлена олія сьогодні поступово виходить за межі нішевого продукту та стає частиною культури свідомого споживання. Українці дедалі частіше звертають увагу не лише на ціну, а й на походження сировини, спосіб виробництва та свіжість продукту. Саме на цьому принципі будує свою роботу крафтове виробництво сиродавленої олії OLIV у Черкасах.

Ідею виробляти рослинну олію підприємець із Черкас обмірковував близько пів року. Серед інших напрямів для бізнесу були ще часник і мед, але після спілкування з виробниками цієї продукції зупинився на рослинній олії. Далі стандартно: вивчив попит, принцип виробництва, необхідне обладнання та його виробників.