Названо найбільш рентабельні для фермерів нішеві напрямки

02 лютого 2021, 08:00 7217

В Україні динамічними темпами розвивається ринок нішевих культур, адже дрібні та середні сільгоспвиробники зацікавлені у тому, щоб на відносно невеликій ділянці вирощувати максимально рентабельні культури.

Про це йдеться у повідомленні Департаменту агропромислового розвитку Хмельницької облдержадміністрації.

Так, за словами експерті, основними прибутковими нішевими напрямами є:

- вирощування мікрогріну — при вирощуванні у промислових масштабах можна заробляти досить великі кошти;

- розведення равликів — попри те, що цей бізнес потребує великих вкладень, інвестиції можуть дуже швидко окупитися;

- вирощування спаржі — прибуток може складати від €20-25 тис/рік;

- вирощування павловнії — при наявності плантації в 5 га чистий прибуток від продажу може становити €186 тис.;

- вирощування амаранту — все більше розглядається фермерами у якості харчової та кормової культури, завдяки стійкості до дефіциту вологи, простій технології вирощування та цінності;

- закладка горіхового саду — хоча ця справа не зовсім дешева, а приносити прибуток він почне лише років через 5, проте через 10-15 років обсяг прибутку зросте в 10 разів;

- бізнес на пасіці з 50 вуликів — принесе не лише прибуток від продажу меду та різної продукції з нього, а й збільшить врожайність основних квітконосних культур на своїх полях, завдяки запиленню бджолами;

- вирощування качок — рентабельність вирощування качок у промислових масштабах складає понад 30%.

«Однак брак знань та досвіду інколи стримує сільгоспвиробників займатися нішевим напрямком. Та при наявності постійного ринку збуту, добре відпрацьованій технології та активному маркетингу через усі доступні канали комунікації, інвестиції у вирощування нішевих культур швидко окупаються», — стверджують в ОДА.