В Україні пропонують відновити виробництво солі за давньою технологією
На Прикарпатті відроджують виготовлення солі
15 червня 2022, 06:00 1742
В селі Марківка, що на Івано-Франківщині, давнім методом в домашніх умовах виварили солі з 45-ти літрів сировиці.
Процес, хоч технологічно не складний, проте дуже цікавий і пізнавальний.
Що таке соровиця та де її беруть місцеві жителі? Як сіль колись рятувала людей під час війни та в повоєнні голодні роки та як люди підсолювали засолювали овочі та сало?
Відповіді на ці та інші запитання - дивіться у відео.
Джерело: Наші Бесаги
