На Прикарпатті відроджують виготовлення солі

15 червня 2022, 06:00 1547

В селі Марківка, що на Івано-Франківщині, давнім методом в домашніх умовах виварили солі з 45-ти літрів сировиці.

Процес, хоч технологічно не складний, проте дуже цікавий і пізнавальний.

Що таке соровиця та де її беруть місцеві жителі? Як сіль колись рятувала людей під час війни та в повоєнні голодні роки та як люди підсолювали засолювали овочі та сало?

Відповіді на ці та інші запитання - дивіться у відео.


Джерело: Наші Бесаги