Вершкове масло: як це зроблено

08 лютого 2016, 07:01 1319

Сьогодні чудовий смак вершкового масла — продукт сучасних технологій. Виготовлення продукту починається з прибуття цистерни з молоком на маслопереробний завод.

У середньому 1 молоковоз привозить близько 30 т сирого коров'ячого молока. З нього, залежно від жирності, може вийти приблизно 700 кг масла.

Перш, ніж запустити процес, молоко перевіряють на колір, запах і жирність. Що відбувається далі? Дивіться у відео!


Джерело: Uznay Ka, youtube.com