Сьогодні чудовий смак вершкового масла — продукт сучасних технологій. Виготовлення продукту починається з прибуття цистерни з молоком на маслопереробний завод.
У середньому 1 молоковоз привозить близько 30 т сирого коров'ячого молока. З нього, залежно від жирності, може вийти приблизно 700 кг масла.
Перш, ніж запустити процес, молоко перевіряють на колір, запах і жирність. Що відбувається далі? Дивіться у відео!
Джерело: Uznay Ka, youtube.com