Молоко та молочні продукти в моделі здорового харчування школярів

04 жовтня 2023, 07:20 1635

З нагоди Всесвітнього дня шкільного молока, що цьогоріч відзначався 27 вересня, відбувся третій круглий стіл «Молоко та молочні продукти в моделі здорового харчування школярів».

Цей захід об’єднав представників державного та приватного секторів, міжнародних та українських експертів для актуалізації проблеми здорового харчування з фокусом на молоко та молочні продукти.

Тарас Висоцький, перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України

Україна прийняла рішення та має чітку ціль щодо членства в Європейському Союзі, і маємо перейняти кращі практики ЄС, зокрема й у впровадженні програм шкільного молока, щоб забезпечити доступність для щоденного споживання. Повноцінне здорове харчування дітей — визначальний фактор для того, щоб нація була здоровою. Молоко та молочні продукти відіграють у цьому важливу роль. Тому важливо, щоб молоко для дітей було доступним, безпечним і якісним. Ми сподіваємося, що в перспективі в Україні буде запроваджена національна програма шкільного молока.

За його словами, Мінагрополітики ще до набуття членства в ЄС прийняло відповідний наказ, який визначає всі показники якості та безпечності для молока як харчового продукту.

Начальник відділу з питань профілактики неінфекційних хвороб та обігу наркотичних засобів департаменту громадського здоровʼя МОЗ Тетяна Скапа наголосила на необхідності посилення інформаційних заходів з пояснення харчової цінності молока та молочних продуктів серед вчителів, батьків та дітей.

На її думку, велике значення має безоплатне забезпечення молоком школярів, оскільки воно важливе для розвитку дитячого організму. Норми споживання молока затверджені урядом, але його безоплатність поки що поширюється не на всіх дітей в Україні.

Орест Степаняк, керівник проєктного офісу реформи шкільного харчування

Нам важливо забезпечити здорове харчування дітей, які ще й перебувають в постійному стресі. Наразі ми фіналізуємо роботу над Стратегією реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року. Україна також розглядає можливість долучення до Глобальної коаліції ООН щодо харчування дітей в школах. Ми вітаємо ініціативу щодо забезпечення дітей шкільним молоком, готові максимально допомагати та підтримувати цей напрям.

За даними Всесвітньої продовольчої програми, програми шкільного харчування охоплюють 400 млн дітей.

Джерело фото: Quality FOOD Trade Program

Будувати переробну галузь потрібно з нуля. Що не так з новою економічною ідеологією України

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі