Причому найбільшої декоративності вона досягає тоді, коли всі садові квіти вже в'януть — вересень, листопад, грудень.
І при всій своїй красі вона ще й їстівна, здатна забезпечувати свіжою зеленню, багатою на вітаміни та мінерали, аж до самих зимових свят.
Причому врожайність і поживність цієї вітамінної краси така, що більшість наших кормових культур і поруч не стояли — до 1000 ц/га.
Поради з вирощування
Вирощування декоративних різновидів мало чим відрізняється від вирощування звичайної капусти. Хоча можна висаджувати їх у будь-який час, барвиста пігментація розвивається тільки після заморозків або тривалої холодної погоди.
Якщо купувати розсаду, то рослина має бути з короткими стеблами і відносно однорідним за довжиною листям, без отворів і хоча б з частковим відтінком кольору.
Якщо починати з насіння, то сіяти треба на розсаду принаймні за шість тижнів до останнього заморозку. Насіння декоративної капусти вимагає світла для проростання, тому не можна закривати його ґрунтом. Відразу після посіву насіння потрібно помістити в холодильник на 3 дні, щоб прискорити проростання.
Також можна просто посіяти капусту в саду, як тільки встановиться тепла погода, і тримати ґрунт вологим до проростання.
Посадити насіння потрібно в рядки, розташовані на відстані від 45 до 60 см один від одного, залишаючи між рослинами відстань в 15 см, щоб розетки не розросталися. В оптимальних умовах насіння повинне прорости протягом одного-двох тижнів.
Декоративна капуста надає перевагу кислому ґрунту з pH від 5,8 до 6,5, багатому на органіку і з гарним дренажем.
Ці рослини люблять, коли ґрунт трохи підсихає між поливами, але будуть страждати від стресу, якщо залишити їх сухими на тривалі періоди.
AgroPortal.ua за матеріалами Аgroxxi.ru

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Польські виробники капусти скаржаться на незвично велику кількість ворон, які завдають шкоди урожаю перед збором.

Житель села Почапки Рівненської області Андрій створив квіткове поле, на якому нині росте близько 40 тис. цибулин лілій та лаванда. Проєкт, що розпочався з десяти цибулин, за 15 років перетворився на популярну туристичну локацію, яку відвідують люди з різних регіонів України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Коли війна змусила багатьох українців переглянути свої життєві плани, мешканка Нової Одеси на Миколаївщині Лідія Дащенко вирішила створити власну справу, яка б не лише приносила дохід, а й дарувала радість людям. Так з'явився «Лавандовий простір» — місце, де серед фіолетових квітів можна відчути спокій, красу і справжню атмосферу Провансу.

Коли в Україні говорять про агробізнес, зазвичай уявляють зернові, сади, ягідництво чи тепличні овочі. Однак фермерство давно виходить за межі звичних напрямів, а нішеві культури дедалі частіше стають не лише бізнесом, а й точкою тяжіння для туристів. Один із таких прикладів — ферма Peonita у селищі Глибока поблизу Чернівців, яку сьогодні називають найбільшим в Україні відкритим для відвідувачів полем півоній.

Перші незначні партії молодої білоголової капусти вітчизняних виробників з'явилися на українському ринку.

В Україні з початку тижня зафіксовано підвищення цін на білоголову капусту врожаю 2025 року.


