1. Йогурти повинні знаходитися в холодильних камерах і вітринах.
2. Термін придатності корисного йогурту не перевищує 3-х тижнів.
3. На упаковці має бути вказано, що до складу йогурту входять живі бактерії або йогуртові культури.
4. У складі хорошого йогурту не повинно бути ніяких хімічних добавок — барвників, стабілізаторів і підсилювачів смаку. Натуральний йогурт без добавок буде коштувати дорожче.
5. Калорійність йогурту становить 100-250 ккал на 100 грамів, а за межами цих одиниць, скоріше за все, ненатуральний продукт.
6. Віддавайте перевагу йогуртам з низьким вмістом цукру або натуральними підсолоджувачами — мюслі, кленовий сироп, фруктоза.
7. Зім'ята або надірвана упаковка говорить про порушення транспортування і зберігання. Таким йогуртом можна легко отруїтися.
8. Краще не купувати йогурти та іншу кисломолочну продукцію по акціях — скоріше за все, від товару хочуть позбутися за будь-яку ціну або ось-ось закінчиться термін зберігання. Корисного в такому продукті вже мало.
AgroPortal.ua за матеріалами Foodandmood.com.ua

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Група компаній «Молочний альянс» відновлює виробництво кефірів зі смаками ТМ «Яготинське» у форматі 520 г.

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Компанія «Галичина» продовжує виробництво та постачання своєї молочної продукції у торгові мережі України, попри повідомлення про можливе зникнення цих товарів із полиць магазинів.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.

Український ринок вершкового масла у серпні демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.




