Звідки береться їжа, або Як дошкільні ферми навчають дітей
«Діюча система дошкільної освіти змушує дітей сидіти в класах і спостерігати за рослинами із вікна, а тварин вони бачать лише у зоопарку, — розповідає один з архітекторів проекту Джонатан Лазар. — Відсутність у міських дітей розуміння дійсності призводить до неправильного світосприйняття, наприклад, вони не знають, що молоко, яке вони п’ють, — з-під корови, а боби не ростуть у банках».
Дошкільна ферма Nursery Fields Forever прагне зруйнувати межу між освітою і навколишнім середовищем, пропонуючи замість цього справжній «гібрид ферми і школи».
Вона створена для того, щоб покінчити з навчанням у класах, а натомість пропонує проводити його на відкритому повітрі і в теплицях. Навчальна програма буде сезонною, щоб дати можливість дітям зрозуміти всі природні цикли.
Дошкільна ферма є відносно новим поняттям, хоча Аграрний університет Норвегії вже успішно випробував подібний проект Living School ще в 1996 році. До сьогодні програма ще триває, але під назвою Living Learning.
Важливість впровадження екологічної свідомості в дошкільній освіті вже давно підтверджується дослідженнями, адже втручання в ранньому віці зможе допомогти дітям зрозуміти, що про навколишнє середовище потрібно піклуватися.
Подібна тенденція прослідковується в міських фермах і садах Лондона, які останнім часом докладають більше зусиль для навчання нового покоління. Бруклінський ботанічний сад представив свій оновлений Discovery Garden ще в 2015 році, мета якого — занурити дітей в природу без будь-якого насилля над нею.
В Атланті ферма Patchwork City Farms також має програму для місцевих школярів із метою формування у них почуття відповідальності. Джаміла Норман, засновниця ферми, стверджує, що сільське господарство є відмінним способом навчити дітей правильної взаємодії з навколишнім середовищем.
AgroPortal.ua за матеріалами Citylab.com
28 вересня 2026, 07:20554У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
25 вересня 2026, 07:31554Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20619LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
- 22 вересня 2026, 19:00 846
США готують угоду про купівлю калійних добрив у білорусіСША працюють над масштабною угодою щодо закупівлі калійних добрив у білорусі. За словами президента США Дональда Трампа, їхня ціна буде нижчою за вартість добрив, які країна зараз купує у Канади.
- 19 вересня 2026, 10:30 1016
Китай виконав половину плану із закупівлі американської соїКитай уже закупив майже 13 млн т американської сої поточного сезону, виконавши понад половину річного зобов’язання щодо імпорту цієї продукції зі США.
- 10 вересня 2026, 19:00 1068
Бразилія витіснила Канаду з топ-3 світових експортерів свининиБразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.
- 28 серпня 2026, 10:25 1304
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 02 серпня 2026, 15:24 1805
У світі з'явилася перша сауна, яка нагрівається харчовими відходамиУ Лондоні відкриють першу у світі громадську сауну, яка працюватиме на біогазі, отриманому з харчових відходів місцевих жителів. Проєкт є частиною екологічної ініціативи із розвитку міського фермерства та циркулярної економіки.
- 15 червня 2026, 15:25 807
Норвегія піднімає мита на агропродукцію з росії та білорусіНорвегія з 1 липня запровадить підвищені митні ставки на імпорт сільськогосподарської продукції та добрив із росії та білорусі. Рішення ухвалене для посилення економічного тиску на країни та узгодження норвезької політики з аналогічними заходами Європейського Союзу.
- 14 лютого 2026, 14:25 162883
Норвегія відмовиться від «турбокурчат» до 2027 рокуНорвегія оголосила про поетапну відмову від використання швидкорослих порід курей-бройлерів, відомих як «турбокурчата», до 2027 року.
- 13 січня 2026, 14:55 4871
ФАО та Норвегія спрямують $4 млн для громад прифронтових областей УкраїниПродовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) та уряд Норвегії розпочали новий проєкт на підтримку сільських громад у прифронтових районах України.
- 21 жовтня 2021, 06:37 3924
Ярмарок овець: як продати більше 70 тис. тварин за деньНаприкінці вересня на найбільшій ринковій площі Англії відбувся ярмарок овець. - 07 квітня 2017, 07:57 8303
Аграрний лайфхак // Новий бізнес: одяг для курочокДві добрі жінки, Нікола і її мати Енн з Фалмут в Корнуоллі, Англія, рятують старих інкубаторних курей. У їхньому господарстві вже є близько 60 курей.