Откуда берется еда, или Как дошкольные фермы учат детей
«Действующая система дошкольного образования заставляет детей сидеть в классах и наблюдать за растениями из окна, а животных они видят только в зоопарке, — рассказывает один из архитекторов проекта Джонатан Лазарь. — Отсутствие у городских детей понимания действительности приводит к неправильному мировосприятию, например, они не знают, что молоко, которое они пьют, — из-под коровы, а бобы не растут в банках».
Дошкольная ферма Nursery Fields Forever стремится разрушить границу между образованием и окружающей средой, предлагая вместо этого настоящий «гибрид фермы и школы».
Она создана для того, чтобы покончить с обучением в классах, а взамен предлагает проводить его на открытом воздухе и в теплицах. Учебная программа будет сезонной, чтобы дать возможность детям понять все природные циклы.
Дошкольная ферма является относительно новым понятием, хотя Аграрный университет Норвегии уже успешно испытал подобный проект Living School еще в 1996 году. Программа работает до сегодняшнего дня, но под названием Living Learning.
Важность внедрения экологического сознания в дошкольном образовании уже давно подтверждается исследованиями, ведь вмешательство в раннем возрасте сможет помочь детям понять, что об окружающей среде нужно заботиться.
Подобная тенденция прослеживается в городских фермах и садах Лондона, которые в последнее время прилагают больше усилий для обучения нового поколения. Бруклинский ботанический сад представил свой обновленный Discovery Garden еще в 2015 году, цель которого — погрузить детей в природу без какого-либо насилия над ней.
В Атланте ферма Patchwork City Farms имеет программу для местных школьников с целью формирования у них чувства ответственности. Джамила Норман, основательница фермы, утверждает, что сельское хозяйство является отличным способом научить детей правильному взаимодействию с окружающей средой.
AgroPortal.ua по материалам Citylab.com
21 августа 2026, 07:20811Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
19 августа 2026, 07:20465UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
17 августа 2026, 07:201306Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
- 16 августа 2026, 14:26 3139
В США происходят структурные изменения в производстве молокаЧисло молочных ферм в США к концу десятилетия упадет ниже 20 тыс., что значительно меньше 100 тыс. предприятий, существовавших в 1992 году.
- 15 августа 2026, 10:29 36186
Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в СШАКомпания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.
- 08 августа 2026, 10:24 1333
Lviv Croissants расширяют присутствие в США и открывают первое заведение в КалифорнииСеть Lviv Croissants в августе откроет свое первое заведение в штате Калифорния. Оно будет расположено в городе Фер-Оукс недалеко от Сакраменто. Площадь заведения составит более 206 м², а количество посадочных мест — 54.
- 02 августа 2026, 15:24 1129
В мире появилась первая сауна, которая отапливается пищевыми отходамиВ Лондоне откроют первую в мире общественную сауну, которая будет работать на биогазе, полученном из пищевых отходов местных жителей. Проект является частью экологической инициативы по развитию городского фермерства и циркулярной экономики.
- 01 августа 2026, 12:00 6595
Американская компания присоединится к развитию портовой инфраструктуры ОдесчиныАгентство регионального развития Одесской области подписало Меморандум о партнерстве, сотрудничестве и координации деятельности с американской компанией Agrico Sales, Inc.
- 15 июня 2026, 15:25 730
Норвегия повышает пошлины на агропродукцию из россии и беларусиНорвегия с 1 июля введёт повышенные таможенные пошлины на импорт сельскохозяйственной продукции и удобрений из россии и беларуси. Решение принято для усиления экономического давления на страны и согласования норвежской политики с аналогичными мерами Европейского Союза.
- 14 февраля 2026, 14:25 162773
Норвегия откажется от «турбоцыплят» до 2027 годаНорвегия объявила о поэтапном отказе от использования быстрорастущих пород кур-бройлеров, известных как «турбоцыплята», до 2027 года.
- 13 января 2026, 14:55 4802
ФАО и Норвегия направят $4 млн для общин прифронтовых областей УкраиныПродовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и правительство Норвегии начали новый проект для поддержки сельских общин в прифронтовых районах Украины.
- 21 октября 2021, 06:37 3912
Ярмарка овец: как продать более 70 тыс. животных за деньВ конце сентября на крупнейшей рыночной площади Англии состоялась ярмарка овец. - 07 апреля 2017, 07:57 8173
Аграрный лайфхак // Новый бизнес: одежда для курочекДве добросердечные женщины, Никола и ее мать Энн из Фалмут в Корнуолле, Англия, спасают старых инкубаторных кур. В их хозяйстве уже содержится около 60 кур.