Думка: Політика низьких цін вбиває бджільництво

02 листопада 2018, 08:00 3327

Україна стабільно тримає 1 місце в Європі з виробництва меду. Але бджолярі не отримують гідної оплати за свою роботу.

Про це заявив голова асоціації Укрбджолопром Валерій Домбровський, передає UHBDP

«Такого соняшниковому меду, як в Україні, ви ніде не знайдете. Діастазне число 25-50, рівень вологості 17-21. Але політика низьких цін вбиває бджільництво», — підкреслив він.

Експерт зазначив, що виробники меду відмовляються продавати мед експортерам по 42 грн, чекають на кращу ціну. Таким чином створюється загроза, що Україну викинуть зі світового ринку меду. 

«Я на боці тих, хто експортує мед. Якщо вони не виконують контракти, ми випадемо зі світових ринків. А багато інших країн лише й чекають цього», — підкреслив Валерій Домбровський.

Він зазначив, що Україна єдина держава у світі, яка занижує показники супер-стандарту.

«Нам пропонують встановити діастазне число 5, а показник вологості — на рівні 25, але це вже цукровий сироп. Що це означає? Ми уклали угоду з Євросоюзом про зону вільної торгівлі. Вона гласить: скільки вивіз, стільки тобі мають право завести. Шо буде? Ми вивеземо мед із діастазою 25-50, вологістю 17-21, а отримаємо у яскравій упаковці цукровий сироп», — пояснив експерт.