11 січня 2017, 07:197112
ХАССП: безпека продуктів харчування чи «галочка» для українського виробника?
Система ХАССП (аналіз ризиків і критичні контрольні точки) стане обов’язковою в Україні з 2019 р. Втім, виробники продуктів харчування мали перейти на неї ще 10 років тому, але віз і нині там.