ЕС

Снижение посевных площадей под соей в Украине в 2025/26 МГ уже является очевидным фактом. Аграрии не смогли достаточно заработать на рекордном прошлогоднем урожае масличной, поэтому место сои в этом году займет кукуруза.

Основной пищевой тенденцией в Европе в прошлом году стало здоровое питание и экологические ценности. Потребители отдавали предпочтение продуктам с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, витаминизированной продукции и растительной пище.

Артишок — новый и престижный продукт в Украине, который популярен во всем мире. Он хорошо растет и даже дает два урожая на украинской плодородной земле. Спрос на артишок растет, а значит, должно увеличиваться и производство.

Производство бобовых в мире растет, по крайней мере, их выращивание увеличивается в странах, где эти культуры традиционны в национальных блюдах. На государственном уровне пытаются поддерживать одновременно два направления, как увеличение производства, так и потребления, вводя различные программы финансирования как для производителей, так и для потребителей.

По предварительным данным Госстата и Аналитического отдела «Ассоциации производителей молока», в промышленном секторе Украины в 2024 году содержалось 375 тыс. коров, и этот показатель остается на постоянном уровне по сравнению с началом года. При этом в личных селянских хозяйствах на 1 декабря 2024 года содержали 857 тыс. коров, и поголовье в дальнейшем сокращается: в прошлом году — на 8,5% по сравнению с 2023 годом.

Для украинских молочников 2024 год выдался полным вызовов. Отключения электроэнергии заставляли их работать на дизельных генераторах 24/7, не прекращались умышленные обстрелы аграрных предприятий российскими агрессорами в прифронтовых зонах, а из-за рекордной, за последние 70 лет, жары производство молока на некоторых фермах уменьшилось летом до 45%.

Несмотря на повышение цен на мировых рынках, объемы экспорта зерновых и масличных за первую половину декабря 2024/25 МГ существенно снизились по сравнению с предыдущими месяцами. Украина экспортировала за этот период на 38% меньше показателя ноября и на 47% меньше, чем в октябре.

Сорта картофеля ЧАО НПО «Черниговэлиткартофель» взяла на испытания французская семенная компания. Сами клубни поставлять запрещено, поэтому на мероприятие поедут растения в пробирках.

Запрет на украинский картофель в Европе будет сохраняться еще долго. Такая ситуация произошла из-за распространения неверной информации, что якобы Украина в состоянии производить 22 млн т картофеля.

Онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Королевства Нидерландов в Украине реализовало несколько проектов, связанных с устойчивым производством, развитием сельских территорий и малого предпринимательства на селе.

2-3 декабря 2024 года в Варшаве состоялся международный Agro&Food Security Forum 2024, который объединил более 250 участников из 24 стран.

Война между Украиной и рф привела к росту количества споров в сфере экспорта аграрной продукции из Украины. Некоторые из этих причин, такие как ненадлежащее функционирование «зерновой сделки», уже в прошлом, а некоторые (например, санкции и проблемы с оформлением таможенных деклараций) остаются вызовом для трейдеров и продолжают порождать новые споры.

Ситуация, связанная с загрязнением почв и заминированными землями на прифронтовых территориях, к сожалению, имеет особенность и требует опыта работы с ними.

С начала войны сельхозпроизводители вынуждены были изменить логистику экспорта выращенной продукции, а также частично переориентироваться на более рентабельные культуры. Площади рапса и сои начали расти, стабильной на украинских полях остается кукуруза. Большая часть экспорта этих культур ориентирована на биодизельные и биоэтанольные потребности и кормопроизводство.

Одним из самых дискуссионных блоков в процессе евроинтеграции Украины в части сельского хозяйства является использование СЗР. Перечень доступных средств защиты растений в Украине и ЕС разный, поэтому со временем нужна будет унификация правил.

Одним из основных направлений Украины является вступление в Европейский Союз, и это необратимый путь, который нужно реализовать как можно быстрее. Но в то же время важно в евроинтеграционном процессе не потерять ни одного из предыдущих достижений.

Украина приняла обязательство достичь углеродной нейтральности к 2050 году. Выбросы метана к 2030 году должны сократиться на 30%. Основные источники выбросов от агропроизводства — метан в животноводстве и использование минеральных удобрений.

На европейском рынке органического белка наблюдается стабильный спрос на бобовые культуры, что объясняется ростом перехода на растительное питание. В то же время европейские потребители предпочитают покупать зернобобовые, выращенные в Европе, а не в Азии.

До полномасштабного вторжения был принят базовый законопроект «О ветеринарной медицине и благополучии животных», основанный на имплементации нескольких регламентов ЕС. Он должен был вступить в силу в марте 2023 года, но из-за войны вступление было пролонгировано на год после окончания военного положения.

Предприятие «Новые Ласощи — Житомир» (компания «Жако») производит конфеты, зефир и мармелад. Несмотря на вызовы, здесь работает около 400 человек, которые ежедневно прилагают усилия, чтобы обеспечивать рынок высококачественной продукцией.